Bodega Matarromera:maridaje en la Ribera del Duero

Desde épocas inmemoriables la familia Moro viene cultivando las vides y elaborando su vino. Siguiendo con esta tradición viticultora y bodeguera de sus antepasados, Carlos Moro, decide en 1988 renovar el viñedo y proyecta la construcción de otra bodega de nueva planta, que con nueva tecnología, manteniendo las formas de elaboración tradicional, e incorporando todos los elementos de calidad en materiales y control de procesos que ofrece el mundo actual, nace entonces Bodega Matarromera.

Incluye:

- Visita guiada a la bodega Matarromera.
- Degustación comentada de 2 vinos.

- Almuerzo marinado en Restaurante La Españada de San Bernardo.

• Salmorejo con Virutas de Jamón
• (Rosado Valdelosfrailes DO Cigales)
• Langostinos al Emina Espumoso
• (Verdejo Selección Personal Carlos Moro DO Rueda)
• Sorbete de manzana verde al verdejo
• Lechazo churro ( IGP) asado al estilo tradicional con ensalada.
• (Tinto Cyan Prestigio DO Toro)
• Torrija con piñones macerados en aguardiente
• (Aguardiente de Piñones)
• Café o Infusiones