¿Quiénes somos? Lugardelvino.com es uno de los principales portales enológicos de nuestro país por número de visitas.
¿Porqué una cata? El vino está de moda. Cada vez son más la personas que se acercan a este maravilloso mundo a través de nuestras catas. Los motivos, muchos y muy variados: conocer gente, disfrutar de una jornada enogastronómina, sonreír, compartir y sobre todo, apreciar el vino, sus tipos, sus aromas y matices, saber comparar y elegir.
¿En qué consiste?llevaremos a cabo una cata en el marco idílico que nos brinda el Restaurante Laviña de Málaga. El prestigioso enólogo Carlos Martín citará a un grupo de 15 personas, con la intención de mostrar a los asistentes de modo ameno y didáctico el fantástico mundo del vino.
¿A quién va dirigida? Empresas o particulares, principiantes o aficionados a los vinos, curiosos, inquietos, amantes del placer y la buena vida. No se requieren conocimientos previos...
La cata estará compuesta por 7 vinos pertenecientes a grandes bodegas nacionales inscritas a las Denominaciones de Origen Toro, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Cigales, Bullas y Albariño. La cata mostrará los procesos de elaboración de cada vino, tomando como base los tipos Tinto, Rosado y Blanco.
Mediante juegos de percepción sensorial, se podrá diferenciar el origen de los aromas de un vino, sus matices de color y como saber seleccionarlos en base a criterios económicos y de calidad.
Podrás ver, tocar, sentir las maderas que contienen el vino en su crianza, sus tipos, olores, tostados y principales características.
La cata se amenizará con un pequeño catering recomendado por el enólogo para limpiar paladar, y hacer la mañana mas llevadera, impartiendo conocimientos de maridaje del vino.
