Curso de cocina italiana sobre Pasta Fresca

Apúntate a la propuesta más original de la temporada, de la mano de “Come Mai?” la referencia de la cultura sarda en España.

Descubre por qué en Italia se inventó el “slow food”

Aprende las recetas de una de las cocinas más populares de Italia, la cocina de Cerdeña, el último paraíso del Mediterráneo.

Conoce los sabores, ingredientes, trucos y secretos de la cocina italiana sin salir de Madrid.

Y además practica y sumérgete en un idioma maravilloso: el italiano. Y, por supuesto, pasa una divertida velada en los Seminarios de Cocina Come Mai?

El curso de cocina italiana sobre la Pasta Fresca está dirigido a las personas que quieren aprender a hacer la pasta de manera artesanal. Se aprenderán las técnicas y los secretos para preparar la masa necesaria a hacer distintos tipos de pasta, el relleno para hacer la los Ravioli y los Cappelletti y las distintas salsas para condimentar. Será un taller práctico en el cual los participantes desde el principio disfrutarán de una participación activa. El plato preparado durante el curso se degustará al final del taller acompañado por un buen vino italiano. Se imparte en un italiano simple y fácil de comprender y no hace falta saber italiano.

(te lo explicamos, lo cocinamos entre todos, nos lo comemos, bebemos, nos reímos y ... por supuesto hablamos)

El curso consta de cuatro sesiones
El curso se imparte de manera práctica y dura aproximadamente dos horas
Los grupos son reducidos

El precio incluye:
El curso de cocina y todo el material didáctico.

Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente. En tal caso te avisaríamos.