Mini curso de sushi.
Descubre los secretos de la cocina japonesa, las técnicas básicas, la importancia de los cortes en el pescado, la elaboración del arroz...
Aprende como preparar maki de atún & surimi de aguacate.
Los alumnos trabajan alrededor del profesor en mesas donde realizan sus
propias piezas de sushi.
Se requiere un mínimo de 5 personas para realizar la actividad, si no se alcanza se puede aplazar o cancelar
| Sábado | 27/03/2010 10:00h | 50€ (30% dto) | 35€ | |||
| Sábado | 27/03/2010 12:30h | 50€ (30% dto) | 35€ | |||
| Sábado | 27/03/2010 17:00h | 50€ (30% dto) | 35€ | |||
| Sábado | 12/06/2010 10:00h | 50€ (30% dto) | 35€ | |||
| Sábado | 12/06/2010 12:30h | 50€ (30% dto) | 35€ | |||
| Sábado | 12/06/2010 17:00h | 50€ (30% dto) | 35€ | |||
Recomendado para:
28-02-2010
Me encanto la clase. El grupo genial. Explicó un poco de teoria del sushi y luego vino la practica!! Estuvo muy bien, el profesor genial, atendia a todas nuestras preguntas. Ibamos para probar una... (más)
01-02-2010
Una clase bastante aclaratoria y amena de como se ha de hacer el sushi, corta en tiempo pero ha servido para mejorar la técnica y eliminar ciertas peculiaridades y vicios que tenía al realizar los... (más)

Anónimo
01-02-2010
Es una experiencia interesante, sobretodo para los que no tenemos mucho conocimiento sobre la comida japonesa como yo. Se lo recomiendo a toda la gente que quiera iniciarse. Quizás faltó una... (más)

Anónimo

Anónimo
23-11-2009
Fuí con mi hermana que es muy aficionada al sushi, en dos horas aprendimos la base para poder hacer nuestras propias creaciones, ambiente agradable, calidad precio está bien, lo único a mejorar es el... (más)
Precio desde 50€ 35€ (30% dto.)
XiaoLong Centre d´Estudis Orientales, Barcelona
Dirección: Plaça Urquinaona,6 -9ºC