Curso sobre salsas, condimentos y fondos, Barcelona
Curso sobre salsas, condimentos y fondos
Mireia Anglada
¿Estás cansado de utilizar siempre los mismos aliños y salsas? Te presentamos un curso nuevo en el que realizarán variedad de salsas y acompañamientos creativos para tu comida diaria.
Las podrás aplicar en pastas, carnes, pescados, verduras... Te explicará como elaborar fondos y bases de cocina para estas salsa, ligazones, texturas... Da un toque diferente a tu cocina incluyendo ingredientes nuevos.
El precio incluye:
• Degustación.
• Material didáctico.
• Productos para la elaboración.
Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente.
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Estos son algunas de ellos :
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Aula Gastronómica, Barcelona
Dirección: Sagristans, 5 entresuelo 1º | Mapa
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Forma de pago:
Pago on-line
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Gratuito: Preséntate el día de la actividad en el lugar indicado en el email de confirmación de la reserva. - Presentación: el primer día del curso con el e-mail de confirmación de la reserva
- Duración: 2 horas
- Idioma: Castellano