Aula Gastronómica, Barcelona
Dirección: Sagristans, 5 entresuelo 1º | Mapa
- Forma de pago:
Pago on-line
- Presentación: el mismo día de la actividad con el e-mail de confirmación de la reserva
- Duración: 2 horas y media
Repostería
(2 opiniones)
Con Mireia Anglada.
Repostería con chocolate
Miércoles 16 julio de 19:30 a 22h
El chocolate, ingrediente estrella en el mundo de los postres, un sabor reconocible por todos, sin límite de edades.
Curso demostrativo donde se enseñará a perder el miedo y a trabajar con este increíble ingrediente. Trucos sencillos y fáciles con acabados excepcionales.
Repostería alta cocina
Miércoles 23 de julio de 19:30 a 22h
Variedad de elaboraciones que podrás repetir de manera fácil para los tuyos.
Curso demostrativo donde se elaboran un surtido de pequeños dulces desarrollados de manera distinta y creativa. Petit-fours de alta cocina llevados a tu mesa. ¿Que mejor forma de acabar una buena comida? Montajes y formas diversos con sabores nuevos y combinaciones de la nueva gastronomía.
¡Sorprende a todos con tu nuevo recetario dulce!
Nota: estas actividades necesitan un mínimo de grupo para llevarse a cabo.
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Valoraciones de usuarios
| 24-07-2008 David |
La profesora excelente, una experiencia aconsejable |
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