Aula Gastronómica, Barcelona
Dirección: Sagristans, 5 entresuelo 1º | Mapa
- Forma de pago: Pago on-line
- Presentación: el mismo día de la actividad con el e-mail de confirmación de la reserva
- Duración: 1 hora y 30 minutos
Monográfico: vinos blancos centro europeos
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Dirigido por Ricard Zamora.
El mapa de regiones vinícolas no esta restrigido a Italia, Francia, Portugal y España. En Suiza, Austria y Alemania, zonas más frescas, continentales, son idóneas para el cultivo de variedades blancas y excelentes caldos, algunos sumamente refrescantes, otros con buena estructura con capacidad para
envejecer, etc.
Sin movernos de Barcelona, podremos “viajar” por estas zonas lejanas del mar, pero a menudo cercanas a ríos y lagos.
Se catarán 5 vinos: 3 Alemanes y 1 Austriaco Blancos, para terminar con 1 tinto Suizo.
El precio incluye
Material didáctico, cerveza y degustación.
Nota:
Si no hay un número mínimo de participantes, el curso podrá ser cancelado.
Plazas limitadas.
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