Apúntate a la propuesta más original de la temporada, de la mano de “Come Mai?” la referencia de la cultura sarda en España.

Descubre por qué en Italia se inventó el “slow food”

Aprende las recetas de una de las cocinas más populares de Italia, la cocina de Cerdeña, el último paraíso del Mediterráneo.

Conoce los sabores, ingredientes, trucos y secretos de la cocina italiana sin salir de Madrid.

Y además practica y sumérgete en un idioma maravilloso: el italiano. Y, por supuesto, pasa una divertida velada en los Seminarios de Cocina Come Mai?

Durante el seminario se aprenderà a preparar uno de los postres italianos más conocidos en el mundo: el Panna cotta.

La Panna Cotta. La originalidad de este seminario está en aprender como primera coas a hacer la Nata.
Una vez preparada la nata se descubrirán los secretos para hacer la Panna Cotta (la nata cocida) con la gelatina natural .

Se harà una pausa para tomar un aperitivo italiano preparado por los cocineros acompañado por un vino italiano.
Cuando la receta esté lista se degustará una buenísima cena preparada por los cocineros y se terminará degustando La Panna Cotta Es curso es muy práctico y desde el principio los alumnos podrán disfrutar de una participación activa.
Se imparten en un italiano simple y facil de comprender. Está abierto a todos los mayores de edad y no hace falta hablar italiano.

Un ejemplo de Nuestra Fórmula:
• Breve introducción sobre los postres italianos
• Elaboración de la nata: explicación y demostración
• Elaboración de la panna cotta por parte de los alumnos
• Degustación de una buenísima cena preparado por los cocineros, todo acompañado por un vino italiano.
• Conclusión con la degustación de la panna cotta

(te lo explicamos, lo cocinamos entre todos, nos lo comemos, bebemos, nos reímos y ... por supuesto hablamos)

El curso consta de una sesión
El seminario se imparte de manera práctica y dura aproximadamente tres horas
Los grupos son reducidos

El precio incluye:
El curso de cocina, una cena italiana con tres entrantes, un primero y un postre italiano y todo el material didáctico.

Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente.