Flamenco: “Corral de la Morería”, el tablao más famoso del mundo - Cena + Espectáculo

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Considerado como la `Catedral del arte flamenco´ en España, sólo por sus platos, por su elaborada preparación y variedad, merecería ser visitado mil veces pero cuando se apagan las luces, sentirás por qué el flamenco es un embrujo.

¿Por qué no debes perderte una noche en el Corral de la Morería?

Premio especial:
Al “Mejor Tablao Flamenco del Mundo” en el Festival Internacional de la Minas (el festival flamenco de mayor prestigio en España)

Seleccionado en:
El libro “1000 places to see before you die” betseller nº1 del “New York Times”, en tercer lugar, junto al Museo del Prado y el Palacio Real.

Seleccionado en:
La “Guía Michelin 2009”, por tercer año consecutivo

El espectáculo, tiene una duración de 80 minutos y se inicia después de haber disfrutado de la cena.

Modalidades:

Menú Guajira
Langostinos a la Plancha con Jugo de Bogavante.
o
Foie de Pato Mi-Cuit Artesano sobre Carpaccio de Jamón Ibérico de Bellota.
o
Degustación Morería.
Jamón Ibérico de Bellota con Foie de Pato Mi-Cuit Artesano, Crema de Boletus Edulis y Langostinos a la Plancha
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Solomillo de Ternera con Foie y Pastel de Patata Gratinado
o
Lomo de Merluza con Salsa de Gambas al Pedro Ximenez
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Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla Tahiti
o
Helado de Miel con Chocolate Caliente y Plátano Confitado
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Protos Crianza, D.O. Ribera del Duero
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Agua mineral y Café

Menú Alegrías
Copa de Jerez Tio Pepe
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Selección de ibéricos
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Ensalada mediterránea con mousse de queso fresco y langostinos
o
Nuestra versión del Gazpacho andaluz con gelatina de tomate, langostino y lámina de vieira
o
Nuestra crema de boletus Edulis con ravioli de foie y crujiente de ibérico (según temporada)
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Lomo de merluza con salsa de gambas al Pedro Ximenez
o
Paletilla de cordero lechal asada tradicionalmente con patata confitada al tomillo
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Coulant de chocolate y helado de vainilla Tahiti con una copa de Pedro Ximenez
o
Selección de postres españoles con una copa de Pedro Ximenez

Vino tinto de Rioja Faustino V Reserva
Agua mineral y Café

Menú Gastronómico
Copa de Jerez “Fino Quinta”
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Foie de pato mi-cuit artesano sobre carpaccio de jamón iIbérico de bellota
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Bogavante salteado con vieiras con una media botella de Marqués de Riscal Verdejo
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Duo de Sorbetes, Limón y Mandarina Emulsionados al Cava Brut
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Solomillo de ternera con Foie y Pastel de Patata Gratinado con una Media Botella de Marqués de Riscal Reserva
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Coulant de chocolate y helado de vainilla Tahiti con una copa de Pedro Ximenez

Agua mineral y Café

Nota muy importante:

Una vez realices la reserva para fin de semana, diario o festivo a través de Atrapalo, deberás llamar al departamento de reservas del Corral de la Morería, para realizar el pago y así hacer efectiva tu reserva. No podrás entrar en el local sólo con el localizador de Atrapalo. El numero de telefono del Corral esta indicado en la confirmación de la reserva.

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