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En el corazón de Barcelona Aquarella Music-Restaurant abre sus puertas para ofrecerle una cena exquisita y un sugerente espectáculo musical en un ambiente elegante y acogedor.
De la mano de Luis Martí Arencibia, chef de Aquarella, disfrutará de los diferentes sabores mediterráneos en su mesa.
Gabriela Maffei presenta `Seasons´, un paseo musical por las estaciones del tiempo, del alma y de la vida. Un espectáculo, apto para todos los públicos donde los personajes traspasan el límite del escenario para compartir con el público una noche inolvidable, divertida, al calor de las melodías de hoy y de siempre.
Menú Azulmarino
Mil hojas de tomate con mozzarella y langostinos
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Ensalada de queso de cabra con frutos secos
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Asado de ternera en su jugo con verduritas
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Poularda asada rellena de frutos secos y ciruela
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Tarta de queso fresco al Kiwi
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Profiteroles de nata con chocolate caliente
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Brut Nature Cavas Hill, agua mineral y café
Menú Verdepradera
Pimientos del piquillo con brandada de bacalao
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Pastel de berenjenas y pimientos con langostinos
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Colitas de rape con almejas y patatas panaderas
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Medallones de ibérico con foie a la mostaza suave
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Tarta fina de manzana con helado de vainilla
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Charlotte de queso y frambuesa con mango
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Brut Nature Cavas Hill, agua mineral y café
Menú Rojopasión
Virutas de jamón ibérico, rollito de salmón y queso
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Carpaccio de pato con vinagreta de manzana
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Terrina de pescado con salsa de pimientos suave
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Langostinos salteados con verduritas y sésamo
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Tacos de atún rojo con tomate concasse y aguacate
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Lomitos de merluza plancha con chips de puerros
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Solomillo de ternera con salsa de ceps y gratén dauphinoise
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Delicias de chocolate con crujiente de avellana
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Festival de sorbetes (mandarina, limón y melocotón)
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Carpaccio de frutas frescas al Cointreau
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Cava Extra Brut Ana de Codorniu blanco o rosado, agua mineral y café
El precio del menú incluye el espectáculo. Los clientes que quieran asistir sólo al espectáculo, el precio de 30€ incluye una copa. La cena empieza a las 21h, los usuarios con entrada sólo para el espectáculo deben presentarse a las 22.45h