Encantador hotel agroturístico en Menorca. Sant Joan de Binisssaida, inaugurado en 2004, es un encantador hotel rural ubicado en una casa señorial del s. XVIII de la isla de Menorca, muy cerca de la entrada del puerto de Mahón. Se trata de un hotel rural con una fuerte apuesta por el agroturismo, combinando todo el bienestar con la ecología, logrando un turismo sostenible. El hotel rural se divide en dos estancias: la casa principal y la antigua boyera-pajar. La primera acoge seis habitaciones, el restaurante gastronómico y dos salones-chimenea. La segunda, alberga el resto de habitaciones. Todas las habitaciones del hotel están diseñadas respetando el estilo menorquín, reciben nombres de importantes autores de música clásica y están equipadas con todas las comodidades. Además, en el hotel podemos disfrutar de un magnífico baño en su piscina, o visitar sus animales en este maravilloso entorno. En el restaurante Sant Joan de Binissaida, su chef sorprende cada día con una nueva y atractiva propuesta elaborada con productos frescos, combinando recetas tradicionales menorquinas con las últimas tendencias en olores, sabores y colores.

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