Un lugar acogedor, con una decoración "cervantesca" magnífica. Originalidad por los cuatro costados. Ambiente perfecto con una temperaratura ideal para combatir los calores veraniegos de Madrid. La comida, excepcional. De entrantes, un revuelto de setas y morcilla de Burgos y unos espárragos trigueros braseados. De segundo, solomillo ibérico al queso de Cabrales y pez emperador a la plancha. Y de postre, trufas caseras y helado de la casa de tiramisú. Todo perfectamente presentado y en su punto. Fantástico. El servicio encantador. Con explicaciones sobre los platos y recomendaciones para la elección. Y el precio... he de decir que por la cantidad y, sobre todo, por la calidad, es muy muy barato. Lo dicho: lo recomiendo a cualquiera que quiera pasar un rato agradable en un lugar acogedor y con una comida y un trato excepcionales. Repetiremos!!!