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Realmente sería para principiantes?. Es que me parece muy interesante pero sería el primero que haría. Que material habría que aportar?

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Nos encanta, siempre que podemos repetimos

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Impresionante. Tres veces que hemos ido y para repetir. Una variedad de platos exquisita, tanto para los que disfrutan con el picante como para los que no.

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Muy recomendable. La cocina es francamente sabrosa y bastante abundante para ser un restaurante de diseño, sobre todo con los entrantes. Muy recomendable el arroz de ceps con nube de idiazabal, exquisito. Eso sí, en la parte de atrás hacia mucho calor, la única pega.