Opiniones Actividades - Monográfico jamón, corte y maridaje
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Opiniones de Monográfico jamón, corte y maridaje
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de 13 opiniones
¿Cómo es?
Opiniones de nuestros usuarios
Anónimo
Monográfico jamón, corte y maridaje
21-03-2009
Este es un curso que le he regalado a mi novio para que se relacionara un poco mas con la gente de aqui, lo ha encontrado muy interesante, a pesar de que es italiano y la mayoria del curso se dio en catalan, pero la gente que fue como el lo hicieron sentir a gusto, El tema del jamon y el vino le atrae mucho y ha venido conforme de lo que le han enseñado, y esta pensando en realizar otro curso que le han propuesto alli.
Fecha disfrute: Marzo 2009
Integrantes: Con mi pareja
Objetivo principal: Regalo
Me gustó: Los pequeños detalles que aprendio ..
No me gustó: Poca facilidad para encontrar el aula, muy pequeño el cartel de la puerta
¿Recomendarías a tu mejor amigo?: Seguramente
Monográfico jamón, corte y maridaje
26-10-2009
La conjunción del maestro cortador (Santi) con el Sommelier (Ricard) es fantástica. Pasamos un rato muy agr4adable, entretenido y los ingredientes de primera.
Fecha disfrute: Octubre 2009
Grupo edad: 35-49
Integrantes: Con la familia
Objetivo principal: Regalo
¿Recomendarías a tu mejor amigo?: Sin duda alguna
Monográfico jamón, corte y maridaje
24-07-2009
Éramos 13 personas alrededor de una gran mesa. Primero un experto cortador de jamones pasó una presentación en ppt explicando todo sobre los cerdos, razas, en qué se diferencia lo que comen, las D.O.... Luego la parte práctica - cortó minuciosamente una paletilla de jamón de bellota mientras no paraba de explicar un montón de detalles, consejos y anécdotas. Si alguien quería probar a cortarlo también podía hacerlo. Y finalmente a comer! Nos comimos el jamón (con pan con tomate) mientras otro experto en vinos nos daba a probar 2 blancos y 2 tintos y todos seguíamos amenamente hablando del tema con nuestras preguntas y todo tipo de comentarios. Estamos muy contentos y lo recomendaremos a nuestros familiares y amigos :)
Fecha disfrute: Julio 2009
Grupo edad: 25-34
Integrantes: Con mi pareja
Objetivo principal: Regalo
¿Recomendarías a tu mejor amigo?: Sin duda alguna
Monográfico jamón, corte y maridaje
02-02-2009
estuvo muy bien, ya que el libro es lo que es, muy bueno! pero encontramos floja la puesta en escena. es el libro leido mas o menos, ademas la actriz lleva en todo momento el guion en la mano, sin apartar los ojos de el.
Fecha disfrute: Enero 2009
Grupo edad: 25-34
Integrantes: Con mi pareja
Objetivo principal: Interés cultural
¿Recomendarías a tu mejor amigo?: Probablemente no
Monográfico jamón, corte y maridaje
16-01-2009
en términos generales el curso fue muy ameno. bien las enseñanzas del experto en el corte del jamón. en cuanto a la degustación, creo que siendo un grupo de 14 personas y ya que está claro que un jamón sería muy costoso, siendo una paletilla podría haber sido de primera calidad, bellota y no de recebo, pero bien. el maridaje y cata de vinos también muy satisfactoria, saliendo del clásico jamón + vino tinto. correcto
Fecha disfrute: Enero 2009
10-11-2008
muy bien! nos lo pasamos bien y aprendimos mucho. jamon delicioso y vinos tambien!
Fecha disfrute: Noviembre 2008
Grupo edad: 25-34
02-10-2008
poco jamón y poco vino para tanta gente.
Fecha disfrute: Septiembre 2008
Grupo edad: 35-49
30-09-2008
profesores claros y simpaticos
Fecha disfrute: Septiembre 2008
15-07-2008
Una sesión excelente, que superó con creces nuestras expectativas: los profesores, tanto de corte de jamón como de cata de vinos, nos atendieron y explicaron muy bien todo y resolvieron todas las dudas que les planteamos. Fue muy ameno y el rato se pasó volando! Y el jamón ibérico y los cuatro vinos estaban buenísimos. Es una actividad muy interesante y muy recomendable, como todas las que se hacen en este centro (Aula gastronómica) donde hemos hecho también un curso de cata de vinos magnífico.
Fecha disfrute: Julio 2008
Grupo edad: 25-34
13-05-2008
Fue una experiencia muy interesante y agradable, la clase de corte de paletilla magistral y el maridaje con los diferentes vinos muy bien. Como critica: faltó explicar en detalle los diferentes tipos de jamón y el tiempo dedicado al maridaje se hizo corto.
Fecha disfrute: Mayo 2008
Grupo edad: 35-49