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¿Cómo es?
05-09-2008
Una delicia para los amantes de la cocina tradicional vasco-navarra. Para abrir boca, las almejas o las gambas al ajillo, opciones más que recomendables (raciones muy abundantes). Los pescados, insuperables, sobre todo el besugo, las cocochas y la lubina. Si tienen otro pescado recomendable ese día, te lo harán saber. Y para plato de cuchara, las alubias de Tolosa son de las mejores que se pueden probar. Broche de oro con unas torrijas o una leche frita, todo casero, casero.
Grupo edad: 35-49