de 6 opiniones
¿Cómo es?
14-08-2008
Fantástico restaurante, gran cocinero, muy creativa la cocina y muy sabrosa, servicio muy amable, buena carta de vino... sinceramente emocionante. ¿Que queremos mas???
Grupo edad: 25-34
27-02-2008
Estuve hace un mes y me encantó, la carta de vinos es fantástica y cosmopolita. El clima vanguardista, la suave música y el ambiente general nos envuelve de una manera especial para saborear tranquilamente los sorprendentes y elaborados platos que nos ofrece su chef. Es un lugar para la deleitación y el disfrute de los sentidos.
Grupo edad: 35-49
17-11-2007
la cocina muy lenta, estuvimos casi tres horas para cenar 5 platitos. El precio elevado, tanto mi mujer como yo preferimos el restaurante Joaquín Smith. Bastante mejores platos y el menú más económico.
Fecha disfrute: Noviembre 2007
19-02-2007
La comida, original y muy buena; el vino, excelente; el servicio impecable. Sin embargo, se echa en falta un espacio libre de humos para que el gozo sea completo.
Fecha disfrute: Febrero 2007
22-11-2006
Excelente se mire por donde se mire. Este hombre, que es alemán, ha sabido interpretar nuestras materias primas y hecho evolucionar sus preparaciones (uno de los primeros en la técnica de baja temperatura y cocción al vacío, según explican). Deliciosa la lubina con espuma de almendras, bocado especialísimo. Para no perdérselo, una fiesta para el paladar.
07-11-2005
Muy buena cocina, excelente en cuanto a variedad y creatividad. Gran selección de vinos, casi imposible mejorar la bodega en cuanto a calidades, cosechas y origenes. Y como es de esperar entre tanta calidad y variedad, el trato con el cliente es exquisito, la cuenta también es especial.
Grupo edad: 50-64