ATRAPALO.COM // Restaurantes // Barcelona // Barcelona // Barceloneta - Port Vell // Restaurante Aire de Mar
Precio desde 45 €
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- Cocina Mediterránea
- Ambiente elegante
- Restaurantes de playa
- Días de apertura:
Comidas: L-M-X-J-V-S-D
Cenas: L-M-X-J-V-S-D - Capacidad para: 50 personas
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- Acceso minusválidos
- Salas Privadas
- Terrazas de Verano
- Parking privado
- Música en Directo
- Servicio DJ
- Menú Infantil
- Menú para celíacos (bajo petición)
- Carta en otros idiomas
- Situado en hotel
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Restaurante Aire de Mar
Un joven y experimentado equipo que ofrece algunos de los mejores platos de la cocina mmediterránea.
El restaurante debe su nombre al mural homónimo que preside la recepción del hotel y que lleva la prestigiosa firma de Albert Ràfols Casamada.
El joven y experimentado equipo, dirigido por el chef José Sánchez, ofrece a sus privilegiados clientes algunos de los mejores platos de la cocina mediterránea, en una carta donde se suceden especialidades autóctonas siempre elaboradas con productos frescos de máxima calidad y seleccionadas en función de temporadas y estaciones y dónde la carne también tiene un importante peso entre las - sugerencias de la carta del ``Aire de Mar´´.
Algunos especialidades: ensalada de bogavante con lentejas beluga y vinagreta de mostaza antigua, arroz redondo de Sollana con muslo de pato y boletus Edulis, filetes de lenguado con pastel de butifarra negra espárragos trigueros y habitas, timbal de cabrito relleno de berenjena y sobrasada, puré de hierbas y coulis de manzana, Savarin de chocolate con crema catalana y cítricos, sablé de avellanas con queso fresco, peras a la vainilla y albaricoque. Los afortunados comensales podrán endulzar sus paladares con sugerencias tan apetitosas como el tatin de plátanos, helado de coco y nube de canela o la terrina de frutos rojos, helado de mascarpone y gelatina de azúcar muscovado...un particular paraíso de sabores.
Disfruta de las jornadas gastronómicas que se organizan todas las noches de domingo a jueves, las Noches de Cava: la brisa nocturna, una buena compañía y burbujas de lujo junto a los más exquisitos sabores y texturas.
Y todos los viernes y sábados noches el amor está en el aire con cenas románticas: velas, elegancia y música en directo. El ambiente perfecto para una velada inolvidable.
CONDICIONES PARA GRUPOS:
- Los menús de grupo se servirán en el Aire de Mar hasta 12 comensales, el resto se serviran en el Restaurante Marina.
- Existen más menús de empresa (de 38€ a 60€) y de gala (de 70€ a 90€) disponibles bajo petición.
- Las reservas de grupo deben hacerse con un mínimo de 7 días de antelación.
- Todos los servicios de grupo se realizarán bajo petición.
