Menú válido para un mínimo de 2 personas

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Entrantes:
Surtido de nuestros entrantes mas exitosos (una pieza de cada por persona ) incluye:
- Kai Satee: Brocheta de pollo marinadas en salsa de cacahuetes
- Poh Pia: Rollito tradicionale de primavera al estilo thai rellenos de verdura
- Dim Sum: Empanadillas de pasta wanton al vapor rellenas de carne de cerdo
- Khung Kiss: Colas de langostina envueltas en pasta de arroz
- Yam Wun Sen : Ensalada de fideos vermicelli de arroz al perfume de la lima, cilantro y otras hierbas thai

Principales:
Degustación completa de todas las recetas siguientes
- Kaeng Khung: Langostinos al curry amarillo suave
- Kai Ped Met Mamuang: Pollo salteado al wok con castañas de Cajún y selectas verduras
- Massaman Thai: Ternera presentada al curry suave de Massaman acompañado de patatas estofadas al estilo Manfalang

Acompañamiento:
- Pad Thai: Tallarines tradicionales thai salteados al wok con verduras, huevo y coronados por cacahuete rallado

Postre:
- Combinacion de frutas frescas en macedonia y helado de vainilla con coulis de frambuesa

Bebidas no incluidas

•    Mousse de foie
•    La Dichosa: Pincho de morcilla de Burgos sobre manzana a la plancha y huevo de codorniz
•    Ibérico: Pincho de solomillo ibérico sobre cebolla confitada y salsa de queso
•    Croquetas
•    Chupa-Chups de Ave al cajún
•    Ensalada a elegir
•    Huevos para romper sobre patatas, cebolla y pimientos fritos
•    Tarta casera
•    Bebida: cerveza o copa de vino o zumo o agua

Antipasti (para compartir y a elegir entre):
Fondue Italiana
(Tres deliciosos quesos -provolone, taleggio, scarmoza affumicata- fundidos al horno)
Bruschetta a los 4 Formaggi
(Montaditos  con cremet y salmón ahumado, queso brie y jamón serrano)
Ensalada Caprese
(Tomate, mozzarella de búfala, albahaca fresca, aceite de oliva virgen, aceitunas negras)
Piadina della Piazza
(Masa fina rellena de jamón york, tómate fresco y mozzarella) 

Segundos platos (a elegir):
Entrecot Porcini
(Salsa ligera de nata con boletus salteada al Brandy, servido con patatas fritas)
Spaghetti al Cartoccio
(Salsa tomate, vongole, gambas, calamares salteados al vino blanco, envueltos en papel de plata en forma de cisne. Una deliciosa obra de arte)
Tortellini al Crudo   
(Pasta fresca rellena de ricotta y setas, tomate fresco, setas de cardo flambeadas al brandy, mozzarella de búffala, jamón serrano)
Dorada al Horno
(Dorada al horno con su guarnición de verduras al estilo sardo)

Postre (a compartir):
Surtido de repostería casera

Bebidas:
Nero d'Avola, Lambrusco tinto o rosado, Murviendo blanco o cerveza o refresco o agua.

Antipasti (para compartir y a elegir entre):
Fondue Italiana
(Tres deliciosos quesos -provolone, taleggio, scarmoza affumicata- fundidos al horno)
Bruschetta a los 4 Formaggi
(Montaditos  con cremet y salmón ahumado, queso brie y jamón serrano)
Ensalada Caprese
(Tomate, mozzarella de búfala, albahaca fresca, aceite de oliva virgen, aceitunas negras)
Piadina della Piazza
(Masa fina rellena de jamón york, tómate fresco y mozzarella) 

Segundos platos (a elegir):
Entrecot Porcini
(Salsa ligera de nata con boletus salteada al Brandy, servido con patatas fritas)
Spaghetti al Cartoccio
(Salsa tomate, vongole, gambas, calamares salteados al vino blanco, envueltos en papel de plata en forma de cisne. Una deliciosa obra de arte)
Tortellini al Crudo   
(Pasta fresca rellena de ricotta y setas, tomate fresco, setas de cardo flambeadas al brandy, mozzarella de búffala, jamón serrano)
Dorada al Horno
(Dorada al horno con su guarnición de verduras al estilo sardo)

Postre (a compartir):
Surtido de repostería casera

Bebidas:
Nero d'Avola, Lambrusco tinto o rosado, Murviendo blanco o cerveza o refresco o agua.

El menú puede variar según el día

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Chupito de crema de calabaza
Judía tierna con virutas de foie
Corqueta de jamón
Tosta de escalibada con queso brie y confitura de tomate

Bacalao a la donostiarra
Presa ibérica al aroma de romero

Postres
Sorbo de crema catalana
Galletas

Cafés invita la casa

El precio del menú incluye pan, bebida y aperitivo

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Primero
(a escoger)
Espárragos en dos salsas
Trigueros a la plancha
Alcachofas con jamón
Piquillos rellenos de bacalao a la salsa de pimientos
Revuelto de setas
Revuelto de trigueros con gambas
Sopa castellana

Segundo
(a escoger)
Carnes:
Chuletillas de lechal
Entrecot de ternera
Entraña de ternera a la parrilla
Rabo de toro estofado

Pescados:
Lubina a la espalda
Ventresca de bonito al pimentón
Emperador al ajillo
Salmón plancha

Postre:
(a escoger)
Flan de huevo
Mus de chocolate
Mus de limón
Pudding con nata
Cuajada casera

Antipasti (para compartir y a elegir entre):
Fondue Italiana
(Tres deliciosos quesos -provolone, taleggio, scarmoza affumicata- fundidos al horno)
Bruschetta a los 4 Formaggi
(Montaditos  con cremet y salmón ahumado, queso brie y jamón serrano)
Ensalada Caprese
(Tomate, mozzarella de búfala, albahaca fresca, aceite de oliva virgen, aceitunas negras)
Piadina della Piazza
(Masa fina rellena de jamón york, tómate fresco y mozzarella) 

Segundos platos (a elegir):
Entrecot Porcini
(Salsa ligera de nata con boletus salteada al Brandy, servido con patatas fritas)
Spaghetti al Cartoccio
(Salsa tomate, vongole, gambas, calamares salteados al vino blanco, envueltos en papel de plata en forma de cisne. Una deliciosa obra de arte)
Tortellini al Crudo   
(Pasta fresca rellena de ricotta y setas, tomate fresco, setas de cardo flambeadas al brandy, mozzarella de búffala, jamón serrano)
Dorada al Horno
(Dorada al horno con su guarnición de verduras al estilo sardo)

Postre (a compartir):
Surtido de repostería casera

Bebidas:
Nero d'Avola, Lambrusco tinto o rosado, Murviendo blanco o cerveza o refresco o agua.

Carpaccio de gambas con aceite de piñones
Rissotto de erizos
Cochinillo crujiente con compota de manzana
Torrades de Santa Teresa

Café y Agua mineral

Vino no incluido

El precio del menú incluye pan, bebida y aperitivo.

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Primero
(a escoger)
Espárragos en dos salsas
Trigueros a la plancha
Alcachofas con jamón
Piquillos rellenos de bacalao a la salsa de pimientos
Revuelto de setas
Revuelto de trigueros con gambas
Sopa castellana

Segundo
(a escoger)
Carnes:
Chuletillas de lechal
Entrecot de ternera
Entraña de ternera a la parrilla
Rabo de toro estofado

Pescados:
Lubina a la espalda
Ventresca de bonito al pimentón
Emperador al ajillo
Salmón plancha

Postre:
(a escoger)
Flan de huevo
Mus de chocolate
Mus de limón
Pudding con nata
Cuajada casera

El precio del menú incluye pan, bebida y aperitivo.

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Primero
(a escoger)
Espárragos en dos salsas
Trigueros a la plancha
Alcachofas con jamón
Piquillos rellenos de bacalao a la salsa de pimientos
Revuelto de setas
Revuelto de trigueros con gambas
Sopa castellana

Segundo
(a escoger)
Carnes:
Chuletillas de lechal
Entrecot de ternera
Entraña de ternera a la parrilla
Rabo de toro estofado

Pescados:
Lubina a la espalda
Ventresca de bonito al pimentón
Emperador al ajillo
Salmón plancha

Postre:
(a escoger)
Flan de huevo
Mus de chocolate
Mus de limón
Pudding con nata
Cuajada casera