Encantador local con personalidad. Mezcla cocina tradicional con gastronomía creativa. El cocinero lo considera como ``cocina con sentimiento´´, puesto que él mismo toma las comandas para inspirar confianza y conocer mejor los gustos de los clientes. La sugestión del chef: aperitivos por cuenta de la casa, platos de cuchara, pescado, carne de primera o su plato estrella, el foie-gras de pato macerado al oporto.