De autor - Alta gastronomía |
Gijon (Asturias)
Sus propietarios forman un tándem profesional «muy sólido que abarca cocina, bodega, servicio e instalaciones dentro de una línea que armoniza con acierto tradición y actualidad».
Casera |
Llanes (Asturias)
La característica principal del San Pelayo es diversificar la oferta sin cerrarse en especialidades concretas, el comensal encontrará un amplio abanico de posibilidades dentro de la carta y los menús que ofrece.
De Mercado |
Santa Ana de Abuli (Asturias)
A tan solo 5 minutos del centro de Oviedo, ubicado en un entorno privilegiado, con árboles centenarios y rodeado por una muralla histórica, que junto con su diseño vanguardista confieren un estilo único en la oferta hostelera asturiana.
Tradicional - Renovada |
Gijon (Asturias)
El Casino de Asturias pone a su disposición un completo servicio de restauración de la más alta calidad donde poder degustar exquisitos platos, especialmente concebidos para conquistar los paladares más exigentes.
Tradicional - Renovada |
Oviedo (Asturias)
En la carta mandan los productos de temporada, pero los cambios no son impuestos por las estaciones sino que, a medida que aparece cada producto, dentro de su ciclo natural, se suma a la carta o a las recomendaciones diarias, para darles frescura,...
Asturiana |
Oviedo (Asturias)
Selección muy cuidada de carnes asturianas y pescados del Cantábrico, y unos riquísimos postres, todos ellso de elaboración casera.
Asturiana |
Prendes (Gijon)
Más de cien años de experiencia en la elaboración de platos tradicionales unido a un toque de autor que aporta la nueva generación de cocineros.
Tradicional - Renovada |
Cuérigo (Asturias)
Excelente cocina basada en productos de la región. En la cocina museo podrás degustar menús asturianos elaborados con mucha imaginación.