Esta última se compone de sugerentes entrantes como el Huevo a baja temperatura con foie de moulard y rúcula, arroces como el caldoso de bogavante con romero, muy solicitado, pastas, pescados como el Rape de costa con arroz de calamares y crujiente de allioli, carnes como el Solomillo ibérico con queso azul y puré de higos, y postres tentadores. Además, cenas a la luz de la luna y salas para reuniones de negocios y familiares, con menús personalizados.