Restaurante Casa Alfonso (Alicante)

Ubicado en una hermosa y acogedora villa con una interesante carta de vinos y una terraza-jardín para comidas estivales. Reconocido por la guía Michelin.

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Elegante establecimiento ubicado en el litoral sur de Alicante que ofrece una carta mediterránea saludable a base de ingredientes de temporada.

El restaurante Casa Alfonso es estrella Michelin y no es para menos. Tal como ellos mismos dicen, su chef, Alfonso, "posee la maestría de convertir la materia en versos para el paladar". Se trata del arte de conjugar el sabor con la textura exacta.

En este exquisito restaurante de lujo, todo está preparado para que disfrutes al máximo. Los ingredientes están perfectamente medidos, la decoración es elegante y se busca la perfección en todo momento, tanto en la estancia como en la comida.

No te pierdas su exquisito Arroz caldoso con almejas y gambas, ni el Arroz meloso con rape y carabineros. También es exquisito su Arroz con sepias, alcachofas y guisantes. Como buen restaurante valenciano, no te decepcionará en la preparación del pescado: Rape asado, Gallo pedro, Lubina confitada o Lubina con suquet.

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Valoración usuarios

Puntuación general:

basado en 2 opiniones 8.0

¿Cómo es?

6.0 Comida
10.0 Servicio
10.0 Ambiente
6.0 Calidad/Precio

Recomendado para:

10.0 Ocasión especial con la pareja

Opiniones

"Una noche especial"

10.0
El 29/07/2011, alguien de Dehesa de Campoamor dijo: “Me habían hablado muy bien del sitio, y he podido comprobar que era cierto. El lugar muy acogedor, el servicio magnífico, y la cena para qué decir. Le pedimos al camarero el menú degustación, y todos...” (Leer más)