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Calle Vitoria, 5 - Plaza del Cordón Burgos (Burgos)
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Teléfono de reserva: 947209052- Cocina Castellana
- Ambiente acogedor, familiar, rústico
- Restaurantes de negocios
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Restaurante Casa Ojeda
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La experiencia y dedicación que sus cocineros profesan a sus guisos en un entorno acogedor y típico de los restaurantes castellanos. Entre sus platos, no dejes de deleitarte con su ensalada de perdiz deshuesada con salsa de hongos, su morcilla de Burgos con pimientos naturales, o con el sabroso cordero lechal asado al horno de leña. Como cocina más actual destacan los corazones de solomillo con foia al vinagre de frambuesa o una nueva versión de sopa castellana.
Casa Ojeda es el claro ejemplo del buen comer. Los platos castellanos más suculentos son servidos en un restaurante que nacía en 1912. Desde entonces hace honor al “aroma de los guisos y al vaho de los caldos”.
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Valoración
4
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03/04/2007
angel luis
Es un restaurante sencillamente excepcional con la calidad como bandera, con platos elaborados exquisitos y nada escasos. Buen servicio,
maravillosa carta de vinos, la tarta de la casa de hojaldre con nata / crema es extraordinaria. Precio medio...
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