De decoración clásica y de cocina de temporada, donde se pueden degustar desde las setas y la caza, a platos más atrevidos, como los callos con bacalao o el sandwich de ventresca de atun, pero trabajando siempre con materias primas de primerísima calidad. Destacables también los postres del obrador, que ofrecen semanalmente una novedad. Bodega de más de 200 referencias, desde Oregon a Conawarra pasando por la vieja Europa.