Pica-pica (centre de mesa)
Aperitivo
Croquetas de "carn d`olla" y jamón
Bombones de foie con dos mermeladas de mango e higos

Segundos
Codornices en escabeche tradicional con verduritas y hierbas
Pato a la plancha con tirabeques y caldo de cilantro

Postre
Crema de chocolate con aceite, sal y helado de romero y miel

Café, refrescos, agua

Bodega a escoger:
Catar, D.O. Montsant
Campante,  D.O. Ribeiro

Entrantes
Crema de ceps con huevo poche y crujiente de pan
Tempura de setas con salsa de calçots
Ensalada de moniato, granada, castañas y setas escabechadas con vinagreta de módena

Segundos
Arroz caldoso de verduras, lengua de gato,níscalo y rebozuelo
Bacalao confitado con trompetas de la muerte y puré de manzana

Postres
Helado de almendras “Sandro Dessi”
Petit Fours

Bebidas
Aguas
Vino tinto Synera D.O Catalunya

Este menú cambia semanalmente: podrás elegir primero, segundo y postre entre 4 opciones de las cuales sempre hay una que es de carta.
Se ofrece para el mediodía y noche de lunes a jueves durante el mes de octubre, y los viernes sólo al mediodía.
El precio no incluye vinos y cafés

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Ejemplo de menú:

Primeros               
Cinco verduritas a la brasa con romesco y aceite de cebollino
Sopa fria de ajo blanco con cigalas y dados de manzana àcida
Raviolis de pera y nueces al pesto rojo con queso de cabra
Ensalada de salmón marinado al eneldo con espinacas

Segundos
Costillitas de cordero a la parrilla con esparragos trigueros y patatas paja
Calamarcitos plancha acompañado de arroz negro
Lomo de bacalao con estofado de garbanzos
Entrecot de ternera al carbón con cebollitas y pimientos del padrón

Postres
Texturas de chocolate
Ensalada de frutas con jugo de naranja
Tocinillos del cielo
Piña caramelizada con helado de leche merengada

Primeros
Lunotti relleno de setas en su salsa
o
Crudités con rulo de cabra caramelizado

Segundos
Codillo de cerdo con salsa de setas
o
Suprema de salmón a la crema de tomate y orégano

Postres
Couland de chocolate con crema inglesa
o
Tarta de limón con merengue

Bebidas
Vino, agua
Café
Chupito de licor de frutas

Nota: Este menú es orientativo y está sujeto a posibles cambios según la temporada.

NOTAS:

IVA incluído

Espectáculo de Drag Queens incluido.
Este menú se podrá reservar hasta el 30/11/2009.

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Entrante:
Especialidades Dibhanos

Segundo a elegir:
Pato confitado
o
Salmón a los citricos

Postres:
Tartas Dibhanos

Primero
(a escoger)
Ensalada de habitas con vinagreta de jamón
Risotto de Setas
Parrillada de verduras con salsa romesco

Segundo
(a escoger)
Medallones de lomo con salsa de pimienta y patata ranchera
Emperador con salsa tártara y verduras confitadas

Postre
(a escoger)
Crema catalana
Tarta del día

Bebidas
Vinos de la casa (tinto o blanco)
Aguas

Rebost
Entre en nuestra despensa y disfrute a su antojo de nuestros productos catalanes, salazones, encurtidos ,conservas... y todo ello acompañado de nuestros aperitivos y vermouths

Segundo a escoger
Arroz de verduras
Fideua de ceps
Merluza a la plancha con verduras
Bacalao con samfaina
Magret de pato con salsa de naranja
Solomillo ibérico con salsa de setas
Secreto ibérico a la plancha

Postre a escoger
Flan de la abuela
Helado de melón con trocitos de melón
Crema Catalana
Arroz con leche

Bebida
Aguas minerales

El menú puede variar según el día

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Chupito de crema de calabaza
Judía tierna con virutas de foie
Corqueta de jamón
Tosta de escalibada con queso brie y confitura de tomate

Bacalao a la donostiarra
Presa ibérica al aroma de romero

Postres
Sorbo de crema catalana
Galletas

Cafés invita la casa

Si vienes de aniversario el pastel y la copa de cava tendrán un suplemento de 2€

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Juliana de zanahoria con salsa cocktail
Aceitunas arbequinas
Crujientes de espinacas y boniato
Mini croquetas de jamón
Calamares a la romana
Pincho gallego con pulpo y lacon
Tostadas con salmón ahumado
Variado de quesos
Ensalada Vivaldi con crujientes tostaditas y maíz
Buñuelo de chistorra y alcachofa
Pizza casera
Chapata con jamón del país

Segundo plato
Entrecot a la plancha
o
Dorada al horno

Bebida
Refrescos, cervezas, agua y vino tinto

Postre
Postre del día

Café

Copa posterior

Este menú es válido para mínimo 2 personas

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Aperitivo de la casa

Para picar
Trinxat de patata paja, huevo frito y gulas
Erizos de mar gratinados
Garbanzos 'La Tertulia'

Segundo plato
Lubina a la espalda
Sorbete de manzana

Tercer plato
Bistec Tártar

Postre
Fondue de chocolate y fruta natural

Bodega
Agua mineral
Refresco
Viña Sol (D.O. Penedès)
Ibéricos Criança (D.O. Ca La Rioja)
3/8 Canals I Munne (D.O. Cava)

Los platos del menú pueden variar según el mercado.

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Aperitivo de bodega (Incluido)

Primeros platos:
Gazpacho con picatostes
Sopa de melón con ibérico
Ensalada Atenea (Atún, maíz, espárragos palmitos, habitas, cherrys...)
Parrillada de verduras
Macarrones con salsa napolitana y parmesano
Arroz cremoso de gambas y trigueros con su vieira
Tosta de jamón ibérico
Tortilla al gusto con tosta

Segundo plato:
Filete de gallo con verduras
Sepia a la plancha con patata al caliu
Lubina al limón con almejas y langostino (supl. 3€)
Medallones de bacalao con trigueros y helado de miel (supl. 3€)
Chuletas de cerdo con manzana al horno
Pechuga de pollo con guarnición
Entrecotte de ternera a la pimienta (supl.2€)
Filete de buey con salsa cremosa de queso de cabra (supl. 6€)

Postre:
Delicia helada de queso y arándano
Macaron de limón
Cubo de chocolate y frutos rojos
Sablé Yuzu
Tapón de chocolate con helado de vainilla
Crema catalana
Helado/Sorbete

Incluye: Aperitivo de bodega, primer y segundo plato y postre.                        
Agua mineral y vino con DO.

Primeros:
Maki de cangrejo y aguacate
Carpaccio de solomillo de ternera a la vinagreta parmesana
Ensalada con bacón en vinagreta de queso azul
Timbal caprese con crocantes de won ton
Rollitos vietnamitas de gambas en salsa agridulce
 
Segundos:
Raviolis de butifarra negra y manzana en salsa de hierbas
Risotto con funghi porccini y puntas de espárragos trigeros
Hamburguesa de solomillo de ternera con cebolla caramelizada y salsa Ágappe
Dados de pollo al curry con aroma de albahaca con arroz jazmín
Salmón en salsa de menta con cous cous

Postres:
Mousse de chocolate
Flan de leche condensada
Carpaccio de fruta de temporada
Helado Ágappe con coulis de frutos rojos
Yogurt con miel y nueces

Agua, copa de vino o refresco

Chupito de la casa