Este menú no se puede reservar el día 31/12/2009.

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ENTRANTE (a escoger)
- Ensalada verde con atún y brotes de cebolla
- Croquetas caseras
- Pasta con salsa pomo doro y queso parmesano

2º PLATO (a escoger)
- Salmón a la parilla con espárragos trigueros
- Pollo al horno con pisto de verduras

POSTRE (a escoger)
- Tarta del día
- Helado al gusto

BODEGA
Vino blanco o tinto Viña Silvia
Agua
Café o Infusión

Los platos del menú pueden variar según el mercado.

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Aperitivo de bodega (Incluido)

Primeros platos:
Gazpacho con picatostes
Sopa de melón con ibérico
Ensalada Atenea (Atún, maíz, espárragos palmitos, habitas, cherrys...)
Parrillada de verduras
Macarrones con salsa napolitana y parmesano
Arroz cremoso de gambas y trigueros con su vieira
Tosta de jamón ibérico
Tortilla al gusto con tosta

Segundo plato:
Filete de gallo con verduras
Sepia a la plancha con patata al caliu
Lubina al limón con almejas y langostino (supl. 3€)
Medallones de bacalao con trigueros y helado de miel (supl. 3€)
Chuletas de cerdo con manzana al horno
Pechuga de pollo con guarnición
Entrecotte de ternera a la pimienta (supl.2€)
Filete de buey con salsa cremosa de queso de cabra (supl. 6€)

Postre:
Delicia helada de queso y arándano
Macaron de limón
Cubo de chocolate y frutos rojos
Sablé Yuzu
Tapón de chocolate con helado de vainilla
Crema catalana
Helado/Sorbete

Incluye: Aperitivo de bodega, primer y segundo plato y postre.                        
Agua mineral y vino con DO.

Aperitivos:
Dados de foie sobre tosta de pan de especies con polvos de avellana
Ravioli de "botifarró" y manzana
"Farcellet" de salmón ahumado con cremoso de queso fresco y naranja
Mini croquetas de rissoto de setas

Primero:
Medio bogavante al vapor con envueltos de calabacín y queso de cabra, surtido de ensaladas, brotes y confitura de tomate

De segundo pescado:
Lubina salvaje con cremoso de zanahoria, "chalottas" glaseadas y aceite soja y jengibre

De segundo carne:
Filete de ternera a la parrilla con puntas de espárragos, setas salteadas y salsa de boletus

Postres:
Sorbete digestivo
Toblerone de tiramisú con salsa de pistachos

Bodega:
Vino blanco: Mireia CO (2008)
Vino negro: David Moreno CR SE (2004)
Cava: Gomà Brut Nature

Pan, agua, cafés, turrones, barquillos, uvas de la suerte, cotillón y la primera copa.

El menú se sirve a mesa completa. Este menú es un ejemplo, variará según mercado.

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- Aperitivo
- Ensalada de atún, tomates ahumados y pesto
- Huevo 63º con gnoquis, setas y ajos tiernos
- Vieira asada con alcachofas y espinacas
- Faux-filet con trichado y zumo de asado
- Pastel de queso con helado de flan y frambuesas

Ensalada de crudités

Langosta del cantábrico
Gambas de Vilanova
Langostinos
Langostinos de Huelva
Cigalas del cantábrico
Almejas de cedeira
Chipirones de playa
Dorada salvaje

Postre sorbete

Vino blanco Duc de Foix
Aguas
Café

Cocktail de cava de bienvenida

Pica Pica
Almejas al vapor
Gambas a la plancha
Espárragos y puerros a la brasa
Jamón Ibérico
Anchoas de la Escola
Pimientitos de padrón
Ensalada de crutités de la casa

Segundo plato (a elegir)
Entrecot Argentino
Cordero a la Brasa
Bacalao a la Llauna

Postres (a elegir)
Carpaccio d piña con helado
Crema Catalana casera
Profiteroles con chocolate
Sorbete de limón
Requesón

Bodega
Vino D.O. Rioja o Penedès 
Agua mineral
Café,
Tostada con tomate
Cava Castell de Peralada Brut