Primeros (a escoger):
Habas a la Catalana
Crema de calabaza y boniatos
Ensalada de parmesano

Segundos (a escoger):
Merluza com verduritas
“Cap i pota” con pisto de verduras
Butifarra con judias del “ganxet”

Postres (a escoger):
Pastel del día
Fruta del tiempo
Crêpe con helado

Agua, copa de vino o refresco.

Primer plato
Tallarines con gírgolas, gambas y tomatitos cherry
Lentejas estofadas con butifarra y chorizo
Milhojas de tomate y queso de Burgos con corona de canónigos y orégano
Revuelto de patatas con bacalao
Verduras al grill

Segundo plato (a elegir)
Entrecot de ternera a la plancha a las 5 pimientas cone spárragos salteados
Sepia a la plancha con patata y aceite de ajo y perejil
Dorada a la "papillote"
Espalditas de cordero a la segoviana
Lubina a la plancha con bouquet de ensalada

Postre
Tarta de chocolate blanco y frambuesa
Copa de sorbete de mandarina
Salteado de ciruelas
Copa de yogur natural con queso Filadelfia y mermelada de fresa
Tarta de manzana con coulis de fresa

El descuento del 50% sólo es válido para cenas de lunes a domingos y para el almuerzo del sábado

.....

Primeros a elegir
Melón con jamón ibérico
Entremeses de ibérico con ensaladilla rusa
Ensalada parmesana

Segundos a elegir
Paella valenciana
Paella de marisco

Postres a elegir
Tartas caseras
Fruta natural
Helado

Pica pica:
Ensalada con almendras tostadas, virutas de foie y parmesano
Surtido de ibéricos
croquetas caseras de pollo
Canapés calientes

Entrante:
Crema de marisco con picatoste y colas de gambas

Segundos a elegir:
Filete de buey con foie y salsa de ceps
Bacalao gratinado con ali olí de manzana

Postre:
sorbete de limón con licor de limonchello

Bodega:
Tinto rioja Crianza
Blanco Rueda
Cava brut nature

Primeros   
Ensalada de boconccini de mozzarella , tomates secos hojas verdes y reducción de vinagre de módena
o
Crema de calabaza y zanahorias con un toque de yogurt griego y crujiente de kadaif

Segundos
Muslo de pato confitado chutney de  manzana y cebolla
o
Taco de Bacalao sobre arroz basmati con brotes salteados y salsa teriyaki

Postres
Cheese Cake de chocolate blanco y frutos rojos
Sacher
Tiramisú
Trio de chocolate (mousse de chocolate 70%, mousse de chocolate con leche y
baño de chocolate
Némesis (bizcocho húmedo de chocolate sin harina)

Haz tu reserva por Atrapalo y te invitarán a una copa de cava y a una botella de vino tinto

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Primeros
Crema de guisantes con crujiente de bacon, huevo poche y costrones de pan de ajo.
Carpaccio de manitas de ibérico con "quenelle" de helado de foie y trompetitas confitadas.
Ensalada tibia de rovellons con ajos tiernos y butifarra negra.
Timbal de tirabeques, gambas y palmitos al aceite de naranja.
Canelón de pato gratinado al aroma de balsámico trufado.

Segundos
Tirabuzones de rape en tempura sobre milhojas de hortalizas mediterráneas.
Lomo de Bacalao "a la llauna" con lecho de puré de garbanzos y sésamo.
Salteado de solomillo de buey a la salsa suave de cabrales con uvas y parpadelle.
Filet-Mignon de avestuz con puntas de trigueros y salsa de higos. Arroz meloso de marisco.
Chuletón de ternera gallega.

Postres
Tulipa de chocolate con helado de chicle y menta.
Mosaico de frutas naturales con su zumo.
Sopita de fresones con helado de vainilla y peta-zetas.
Crujiente de avellanas con coulis de plátano.
Crema catalana con piña caramelizada.

Primeros fríos
Crema de Verduras de otoño con confit de pato.
Ensalada de salmón con lagrimas rojas y
brotes de soja.
Foie Mi-cuit con reducción de Px, empanado de pistacho y mermelada de violeta.

Primeros calientes
Croqueta de Jamón ibérico.
Crujiente de queso Brie con coulis
de Maracuyá y Frambuesa.

Pescados
Lomos de Lubina con salsa de almendras, tallarines negros y perlas de trucha.

Carnes
Carrillera de ibérico estofada al aroma de vainilla.

Postres
Sopa fría de chocolate blanco con chips de cereales.
Tarta casera de queso con coulis de frambuesa

Aperitivos individuales
Alcachofa rellena de jamón y huevo de codorniz
Papas arrugadas con mojo
Revolconas al pimentón de la Vera
Brandada de bacalao

Entrante
Capuccino de setas de temporada con nata

De primero
Pauppiettes de lenguado rellenas de Mouse de espinacas con langostinos en tempura al vermouth blanco

De plato fuerte
Escalopines de Solomillo al aroma de mandarinas confitadas con salteado de setas y trigueros

Postre
(a escoger)
Carpaccio de piña con helado de vainilla
Espuma de queso con sirope de fresas

Primer plato (a escoger)
Ensalada de la huerta con bonito del norte
Timbal de marisco y viurta de salmón ahumado en salsa rosa
Ensalada de pollo a la plancha con manzana a la vinagreta de mostaza

Segundo plato (a escoger)
Croqueta casera de jamón con Rotatouille
Solomillo ibérico sobre salsa española al aroma de tomillo y romero
Delicias de merluza a la romana sobre esencias de gambas

Postres
Tarta de chocolate
Tarta de manzana
Tarta de queso con arándanos

Bebidas incluidas
Agua
Cerveza (botellín de Mahou)
Refresco
Copa de vino

Primeros
Ensalada caprese de mozarella de búfala, tomate natural y aceite de albahaca
Queso de cabra en ensalada con frutos del bosque
Mousse de foie con caramelo de mostaza a la antigua
Cazuela de provoleta fundida con setas y  hongos
Pizza fina de mozzarella y beicon

Segundos
Tagliatelle a la boloñesa de ternera con parmesano
Lasaña de verduras de temporada gratinada al emmental
Tacos de atun a la parrilla con wok de verduritas, soja y sésamo
Confit de pato en salsa de foie con salteado de uvas y ñoquis
Risotto de langostinos al azafran con picada mediterránea

Postres
Tarta kirsch de cerezas y crema inglesa
Bizcocho de mousse de chocolate
Helado de stacciatella y baileys

Ensalada de ventresca, pimiento del piquillo y aguacate

Coca de verduras con jamón ibérico y queso de cabra

Medallones rellenos jamón y ricota a la parisina

Milhojas de solomillo de buey con salsa de frambuesas
 
Postre:
Crep dulce con helado

Vino tinto reserva 2003

El menú no incluye bebidas

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Primero plato
- Escalibada templada de verduras al aceite virgen.
- Tartar de ahumados con un aderezo vegetal.
- Ensalada de camembert frito y una vinagreta agridulce.
- Parrillada de verduras aliñado con aceite de jamón ibérico.

Segundo plato
- Lubina en dos texturas cebolla dulce y salsa soja.
- Medallón de rodaballo a la parrilla con su jugo y verduritas salteadas.
- Parrillada de solomillo fileteado patata Pont-Neuf y salsa romesco.
- Chuleta de vacuno emparrillada patata Pont-Neuf y romesco.
- Villagodio a la parrilla para dos personas trinchado y su guarnición.

Postre
Surtido de tartas y helados para compartir.

Los platos señalados con * incrementarán el precio del Menú

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Para Comenzar
Arroz Negro con Sepia al Toque de Ajo y Perejil
Ensalada Capresse con Mozzarella de Buffala y Pesto Siciliano
Salteado de Pasta a la Boloñesa con Parmesano Rallado
Salmorejo Cordobés con Viruras de Jamón de Bellota y Huevo Duro
Parrillada de Verduras con Salsa Romesco Casera(Bio-Light)
Crema de Calabaza con Queso Fresco
Alubias con Calamares y Langostinos

Seguimos
Civet de Ciervo al Estilo Tradicional
Solomillo Ibérico con Salsa al Café de París y Gratén de Patata*1.20€
Espadas de Pollo con Salsa Barbacoa y Arroz Basmati
Medallones de Merluza a la Plancha con Salsa de Ajo (Bio-Light)
Entrecot de Buey con Salsa de Mostaza y Patatas Rústicas*0,50€
Caldereta de Pescado a la Marinera
Escalopines de Lomo Ibérico con Puré de Dátiles

Y Para Terminar
Tarta de Queso Hecha en Casa con Coulis de Frambuesa
Pannacota de Canela y Vainilla
Tarta Sacher
Mouse de Chocolate Blanco con Pepitas de Chocolate Negro
Ensalada de Fruta (Bio-Light)
Surtido de Helados Exóticos
Semifrío de Limón

Bebidas
Copa de vino
Agua

Los platos señalados con * incrementarán el precio del Menú

Carpaccio de ceps con virutas de foie y aceite de trufa
Salteado de rossinyols con fessols y langostinos
Tournedo de rape con llanegas y gamba roja
Ravioli de rabo de buey relleno de camagrocs y higado de pato
Mousse de ceps con frutas rojas y polvos de lima

-Focaccia de calabacín, tomates secos y queso tierno de vaca (Tou de Til·lers)
-Albóndigas de atún y jengibre con salsa de tomates verdes al cilantro.
-Canelón de rabo de buey con colmenillas.
-Capuccino de ceps, espuma de Idiazábal y aceite trufado.
-Pez espada, mojo de tamarindo y coulis de cebolla tierna.
-Némesis de chocolate Valrhona 70%
-Dátil fresco relleno de cremoso de gorgonzola con sopa de lima-jengibre.

Entrantes:
Surtido de embutidos caseros y pan de coca con tomate
Salmón curado en casa con tostaditas
Croquetas melosas de jamón caseras
Calamares andaluza

Segundos:
Lunes: Risotto de ceps con langostinos
Martes: Risotto "nero di seppia" con nube de parmisano
Miércoles: Arroz de alcachofas y setas
Jueves: Arroz caldosos con almejas y langotinos
Viernes: Arroz de pesto con tallarines de calamar
Sábado y domingo: Arroz caldoso con almejas y langostinos, arroz de alcachofas y setas

Postres:
Tarta de queso invertida
Tatin de manzana con helado de yogur
Carpaccio de frutas tropicales y helado de cítricos
Canelones de piña rellenos de nata a la canela
Surtido de queso con mermeladas

Masía Castell de Perelada (D.O. Empordà)
Barón de Ivendi (D.O. Rioja)
Aguas minerales o refrescos

Entrantes
Crema de ceps con huevo poche y crujiente de pan
Tempura de setas con salsa de calçots
Ensalada de moniato, granada, castañas y setas escabechadas con vinagreta de módena

Segundos
Arroz caldoso de verduras, lengua de gato,níscalo y rebozuelo
Bacalao confitado con trompetas de la muerte y puré de manzana

Postres
Helado de almendras “Sandro Dessi”
Petit Fours

Bebidas
Aguas
Vino tinto Synera D.O Catalunya