Dirección
Valencia, 227,
Eixample Izquierda, Barcelona (Barcelona)
Menús individuales
Menús para grupos
El menú de noche es la única opción gastronómica que ofrece el restaurante.
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Cocina fusión de calidad bien presentada y buen precio, para un público de todas las edades. Un ambiente agradable y distendido.
El restaurante Dolso es un local cálido y cosmopolita frecuentado por un público bastante variado. En el encontrarás una cocina creativa y de fusión con productos de calidad en un ambiente agradable e informal. Tienen menú tanto al mediodía (11,90€) como a la noche (21,50€) con platos más elaborados.
La especialidad de la casa son los postres. En Dolso se elaboran pasteles, helados y chocolates de manera artesanal y no se utilizan aromas ni colorantes artificiales. También funciona como una pastelería nocturna donde puedes tomar un postre y un cocktail hasta la medianoche.
El restaurante Dolso fue creado por los jóvenes Chef de pastelería Lorena Calderón y Pablo Dellepiane, dos creadores con un largo recorrido en el mundo de la gastronomía pasando por varios países y restaurantes prestigiosos, como Martin Berasategui, El Bulli, Mugaritz y Akelarre en España, The Ryland Inn en Estados Unidos o La Bourgogne en Buenos Aires y Uruguay.
Dolso también dispone de una boutique de postres recién inagurada en Boters 8 entre Portaferrisa y la catedral.