Figura entre los 50 mejores restaurantes del mundo y está recomendado por las mejores guías. Provenientes de una família con una larga tradición familiar. De parada obligatoria, ubicado a las afueras de Girona, cuenta con un ambiente clásico-moderno. Ofrecen una carta donde se recogen algunos platos de sus clásicos, pero se renueva fuertemente en cada temporada. Cuenta con una bodega con mas de 1000 referencias.