Restaurante El Faro

  • Restaurante El Faro

Toda una vida dedicada a difundir la cocina gaditana.

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Inmejorablemente situado, El Faro se ubica en La Viña, un mítico barrio de pescadores del Cádiz Antiguo, como refleja espléndidamente la cocina marinera de este restaurante.

El restaurante está próximo a la playa de La Caleta, donde las puestas de sol resultan incomparables. En el Castillo de San Sebastián, situado sobre una pequeña isla, por la noche, pantallea la luz del faro que da nombre al establecimiento.

La historia del Faro tiene nombre propio: Gonzalo Córdoba. Comenzó en el mismo el Faro actual, con una taberna en la que servía copitas de vino de la tierra acompañadas de la tapita de pescaíto frito o en adobo, calamares, puntillitas, boquerones, o de las insuperables tortillitas de camarones.

Pero aquello no llenaba sus inspiraciones, y se lanzó a la recuperación de la cocina gaditana, esa cocina casera afectada de pudor gastronómico que sólo se mostraba en la intimidad y se dejaba adivinar en las llamadas ‘tapitas de cocina’. Desde entonces hasta hoy toda una vida dedicada a difundir la cocina gaditana.

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Valoración usuarios

Puntuación general:

basado en 4 opiniones Valoración 10.0

¿Cómo es?
  • Valoración 9.5 Comida
  • Valoración 10.0 Servicio
  • Valoración 10.0 Ambiente
  • Valoración 9.5 Calidad/Precio
Recomendado para:
  • Valoración 10.0 Ir con los amigos
  • Valoración 10.0 Ocasión especial con la pareja
  • Valoración 10.0 Ir con la familia
  • Valoración 10.0 Grupos (empresas, convenciones, etc.)
  • Valoración 10.0 Reunion de negocios

Opiniones

  • "Un restaurante estupendo"

    Valoración 10.0

    El 14/08/2010, maria rosa de Cádiz dijo: “Sin problemas en la reserva. La atención estupenda. La calidad del producto muy buena, tomamos algo de marisco y pescado que estaban delicioso. Con entrantes, segundo, un postre, cafés, vino, agua, 3...” (Leer más)

  • "Un restaurante que nunca falla"

    Valoración 10.0

    El 08/08/2010, Juan Carlos de Cádiz dijo: “Lo único a mejorar es el aparcacoches, que tardó mucho tiempo y al ser una calle tan estrecha es difícil pararse.” (Leer más)

  • "Un día especial en un entorno..."

    Valoración 10.0

    El 23/02/2010, Luis de Cádiz dijo: “No es la primera vez. Regresábamos al Faro después de algunos años, esta vez con nuestro hijo. Expectativas cumplidas, agradable, servicio excelente...volveremos pronto. Gracias, Luis” (Leer más)

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CARTA

34€

Puntuación de los usuarios: Valoración 10.0 4 opiniones

Ranking de popularidad: -- (no hay suficientes opiniones)

Sobre el restaurante

  • Teléfono de reserva: 956211068
  • Cocina: marinera / marisco
  • Ambiente: acogedor, familiar, gente joven
  • Restaurante: de negocios, de playa

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