Dirección
Henri Dunant, 23,
Chamartin, Madrid (Madrid)
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Avalado por la sólida ruputación del restaurante EL Qüenco de Alberto Alcocer.
Con platos de inspiración andaluza pero, a la vez, con otros tipos de influencias, ofrecen platos muy sabrosos entroncados con la tradición del restaurante El Qüenco, localizado muy cerca. Nada que objetar a los platos, mientras más castizos y andaluces sean habremos acertado. Sin embargo su carta de vinos no es demasiado destacable y su servicio un poco caótico.
Su empeño diario en encontrar lo mejor de la huerta, de la mar, de los pueblos, del monte.... nos acerca siempre a la esencia y a la pureza del producto, despertando en nuestra imaginación gratos recuerdos de sabores y olores casi olvidados....!!
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El precio que te indicaremos es orientativo por persona, en base al precio medio de la carta. La factura dependerá un poco de lo que consumas y siempre se paga en el propio restaurante. |
22-09-2008
Es un restaurante con una cocina entre lo tradicional y sofisticado pero de una calidad excelente. El arroz cremoso con gurgulas y foie fresco es una delicia. Al igual que el pisto o la tortilla de... (más)