Pica pica:
Ensalada con almendras tostadas, virutas de foie y parmesano
Surtido de ibéricos
croquetas caseras de pollo
Canapés calientes

Entrante:
Crema de marisco con picatoste y colas de gambas

Segundos a elegir:
Filete de buey con foie y salsa de ceps
Bacalao gratinado con ali olí de manzana

Postre:
sorbete de limón con licor de limonchello

Bodega:
Tinto rioja Crianza
Blanco Rueda
Cava brut nature

A escoger un entrante, un principal y un postre.

.....

Los entrantes            
Ensalada de hojas verdes con tostaditas de pan de pasas y vinagreta de miso       
Nuestra taten de tomate con queso de cabra gratinado y polvo de olivas negras                
Carpaccio de ternera y calabacines, hojas verdes, germinados,y parmesano                           

Los principales        
Salmón sobre arroz basmati, verduritas salteadas, pack choy  y salsa teriyaki       
Solomillo de cerdo con patatitas y cebollitas braseadas y salsa cafe de paris
Fagottini (pasta rellena de jamón de parma) con pesto de rúcula y frutos secos                                    

Los postres
Cremoso de vainilla de Tahití: albaricoque y fruta de la pasión
Lemon Pie: sable bretón, nuestra crema de limón y merengue italiano
Tiramisú de higos al Oporto: crema de mascarpone, confitura de higos y naranja, bizcocho de cacao bañado en oporto
Cheese Cake de chocolate blanco y frutos rojos
La tarteleta de Manzana asada rellena de praliné de Avellanas
Bomba de Chocolate 70% praliné de avellanas, crujiente de palliete y
crema de chocolate 70%
Sacher
Tiramisú
Trio de chocolate (mousse de chocolate 70%, mousse de chocolate con leche y baño de chocolate
Némesis (bizcocho húmedo de chocolate sin harina)

Menú válido para un mínimo de 2 personas

.....

Entrantes:
Surtido de nuestros entrantes mas exitosos (una pieza de cada por persona ) incluye:
- Kai Satee: Brocheta de pollo marinadas en salsa de cacahuetes
- Poh Pia: Rollito tradicionale de primavera al estilo thai rellenos de verdura
- Dim Sum: Empanadillas de pasta wanton al vapor rellenas de carne de cerdo
- Khung Kiss: Colas de langostina envueltas en pasta de arroz
- Yam Wun Sen : Ensalada de fideos vermicelli de arroz al perfume de la lima, cilantro y otras hierbas thai

Principales:
Degustación completa de todas las recetas siguientes
- Kaeng Khung: Langostinos al curry amarillo suave
- Kai Ped Met Mamuang: Pollo salteado al wok con castañas de Cajún y selectas verduras
- Massaman Thai: Ternera presentada al curry suave de Massaman acompañado de patatas estofadas al estilo Manfalang

Acompañamiento:
- Pad Thai: Tallarines tradicionales thai salteados al wok con verduras, huevo y coronados por cacahuete rallado

Postre:
- Combinacion de frutas frescas en macedonia y helado de vainilla con coulis de frambuesa

Bebidas no incluidas

Primeros fríos
Crema de Verduras de otoño con confit de pato.
Ensalada de salmón con lagrimas rojas y
brotes de soja.
Foie Mi-cuit con reducción de Px, empanado de pistacho y mermelada de violeta.

Primeros calientes
Croqueta de Jamón ibérico.
Crujiente de queso Brie con coulis
de Maracuyá y Frambuesa.

Pescados
Lomos de Lubina con salsa de almendras, tallarines negros y perlas de trucha.

Carnes
Carrillera de ibérico estofada al aroma de vainilla.

Postres
Sopa fría de chocolate blanco con chips de cereales.
Tarta casera de queso con coulis de frambuesa

Primeros (a escoger):
Habas a la Catalana
Crema de calabaza y boniatos
Ensalada de parmesano

Segundos (a escoger):
Merluza com verduritas
“Cap i pota” con pisto de verduras
Butifarra con judias del “ganxet”

Postres (a escoger):
Pastel del día
Fruta del tiempo
Crêpe con helado

Agua, copa de vino o refresco.

Mínimo 2 comensales. Bebidas no inluidas. Obligatorio un menú por persona.

.....

Samosas de verduras
Deliciosas empanadillas crujientes rellenas de patatas y verduras

Pakoras
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo

Rollito de queso
Crujiente Rollito de queso con cilantro y especias

Croquetas de espinacas
Croquetas de espinacas con cilantro

Mumbai Grill
Delicioso surtido de nuestros productos del horno tandoor

Murgh Maskawalla
Trocitos de pollo preparados en una deliciosa salsa de tomate, especies y crema

Banarasi Pulao
Arroz basmati ligeramente sazonado

Surtido de Naans
Pan de harina de trigo preparado al tandoor

Postre
Postre Típico Hindú
Café o té indio

Los platos señalados con * incrementarán el precio del Menú

.....

Para Comenzar
Arroz Negro con Sepia al Toque de Ajo y Perejil
Ensalada Capresse con Mozzarella de Buffala y Pesto Siciliano
Salteado de Pasta a la Boloñesa con Parmesano Rallado
Salmorejo Cordobés con Viruras de Jamón de Bellota y Huevo Duro
Parrillada de Verduras con Salsa Romesco Casera(Bio-Light)
Crema de Calabaza con Queso Fresco
Alubias con Calamares y Langostinos

Seguimos
Civet de Ciervo al Estilo Tradicional
Solomillo Ibérico con Salsa al Café de París y Gratén de Patata*1.20€
Espadas de Pollo con Salsa Barbacoa y Arroz Basmati
Medallones de Merluza a la Plancha con Salsa de Ajo (Bio-Light)
Entrecot de Buey con Salsa de Mostaza y Patatas Rústicas*0,50€
Caldereta de Pescado a la Marinera
Escalopines de Lomo Ibérico con Puré de Dátiles

Y Para Terminar
Tarta de Queso Hecha en Casa con Coulis de Frambuesa
Pannacota de Canela y Vainilla
Tarta Sacher
Mouse de Chocolate Blanco con Pepitas de Chocolate Negro
Ensalada de Fruta (Bio-Light)
Surtido de Helados Exóticos
Semifrío de Limón

Bebidas
Copa de vino
Agua

Los platos señalados con * incrementarán el precio del Menú

Entrantes:
Surtido de embutidos caseros y pan de coca con tomate
Salmón curado en casa con tostaditas
Croquetas melosas de jamón caseras
Calamares andaluza

Segundos:
Lunes: Risotto de ceps con langostinos
Martes: Risotto "nero di seppia" con nube de parmisano
Miércoles: Arroz de alcachofas y setas
Jueves: Arroz caldosos con almejas y langotinos
Viernes: Arroz de pesto con tallarines de calamar
Sábado y domingo: Arroz caldoso con almejas y langostinos, arroz de alcachofas y setas

Postres:
Tarta de queso invertida
Tatin de manzana con helado de yogur
Carpaccio de frutas tropicales y helado de cítricos
Canelones de piña rellenos de nata a la canela
Surtido de queso con mermeladas

Masía Castell de Perelada (D.O. Empordà)
Barón de Ivendi (D.O. Rioja)
Aguas minerales o refrescos

Entradas frías
Guacamole
Matambre casero

Entradas calientes
Chorizos criollos
Empanadas argentinas

Ensalada
Ensalada tres hojas

Plato principal
Parrillada especial
Degustación de carnes argentinas
Mollejas
Costillas a la parrilla
Patata asada con salsa
Mazorca de maíz

Postres
Panqueque

Café

Agua, refresco o cerveza
Vino Rioja Crianza Viña Eguía

Aperitivos
Corazón de alcachofa rellena de setas, huevos de codorniz y jabugo

Entrante
Ensalada de vieiras marinadas con cítricos
Foie mi-cuit con manzana a la vainilla y reducción de balsámico

Pescado
Lubina con verduritas y pesto suave

Carne
Magret de pato con polenta y sofrito

Postres
Chocolate y especias

El menú varía semanalmente

.....

Primeros
Ensalada Tibia de Queso de Cabra, Col Lombarda y Vinagreta de Sésamo
Crema de Berros
Espaguetis a la Carbonara
Judías Verdes Salteada con Tomate Concasse y Jamón de Recebo

Segundos
Albóndigas con Sepia
Suprema de Lubina a la Crema de Hinojo y Brócoli al Vapor.

Arroz Negro con Mejillones
Medallones de Solomillo de Buey con Patata Brava y Pimientos del Padrón

Postres
Tarta Sacher con Coulis de Frambuesa
Arroz con Leche a la Canela
Milhojas de Naranja con Miel de Flores y Nueces
Tarta de Sable con Higos Asados

El precio del menú no incluye bebidas

Rebost
Entre en nuestra despensa y disfrute a su antojo de nuestros productos catalanes, salazones, encurtidos ,conservas... y todo ello acompañado de nuestros aperitivos y vermouths

Segundo a escoger
Arroz de verduras
Fideua de ceps
Merluza a la plancha con verduras
Bacalao con samfaina
Magret de pato con salsa de naranja
Solomillo ibérico con salsa de setas
Secreto ibérico a la plancha

Postre a escoger
Flan de la abuela
Helado de melón con trocitos de melón
Crema Catalana
Arroz con leche

Bebida
Aguas minerales

El menú no incluye bebidas

.....

Primero plato
- Escalibada templada de verduras al aceite virgen.
- Tartar de ahumados con un aderezo vegetal.
- Ensalada de camembert frito y una vinagreta agridulce.
- Parrillada de verduras aliñado con aceite de jamón ibérico.

Segundo plato
- Lubina en dos texturas cebolla dulce y salsa soja.
- Medallón de rodaballo a la parrilla con su jugo y verduritas salteadas.
- Parrillada de solomillo fileteado patata Pont-Neuf y salsa romesco.
- Chuleta de vacuno emparrillada patata Pont-Neuf y romesco.
- Villagodio a la parrilla para dos personas trinchado y su guarnición.

Postre
Surtido de tartas y helados para compartir.

Entrantes
Sorbete Templado de Crema de Gambas
Rollito de Gamba con Patata
Cucharita de Cremoso de Queso y Caviar de Trucha

Primer plato
Sopa de Navidad con Galets y Carn d’Olla

Segundos platos (a elegir)
Medallones de Rape con Salsa de Marisco y Cigalas
Capón de Navidad con Pasas, Ciruelas y Piñones

Postres
Suflé de Grand Marnier con Lluvia de Canela
Café con Trufas
Turrones, Barquillos y Polvorones

Bodega
Aguas Minerales
Vino Blanco Monopole
Vino Tinto Señorío de P. Peciña Reserva
Cava Avida Brut Nature