Dispone de un cómodo, moderno y tranquilo comedor, al tiempo que atrevido por su colorido y la exquisita calidad y combinación de todos sus materiales dando como resultado un lujoso salón. En él encontraremos una cocina selecta sin artificios donde la materia prima es la única protagonista.
La carta combina platos clásicos y otros de corte más innovador. Exquisitos y atrevidos arroces. Exclusividades como las anémonas, angulas o espardenyas y las mejores carnes del mundo, el buey Leones de Vega Sicilia y el Kobe nipón. Moderna carta de vinos con doscientas referencias.
Menú degustación 30€ y Gastronómico 55€. Menú turístico con maridaje, un paseo por sabores tradicionales mediterráneos. Para un máximo de ocho comensales y un mínimo de cuatro, a puerta cerrada de lunes a jueves 300€.