Restaurante Joaquin Schmidt, Valencia
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Menús: desde 25€
Dirección
Visitación, 7,
Valencia (Valencia)
Menús individuales
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40€Una vez en el restaurante podrás elegir qué menú quieres para cada persona, independientemente de la selección en tu reserva de Atrapalo4 platos y un postre.
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NOTAS:
IVA no incluído
Bebidas e IVA no incluidos
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45€Una vez en el restaurante podrás elegir qué menú quieres para cada persona, independientemente de la selección en tu reserva de Atrapalo5 platos y un postre.
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NOTAS:
IVA no incluído
Bebidas e IVA no incluidos
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60€Una vez en el restaurante podrás elegir qué menú quieres para cada persona, independientemente de la selección en tu reserva de Atrapalo7 platos, quesos y un postre.
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NOTAS:
IVA no incluído
Bebidas e IVA no incluidos
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25€Una vez en el restaurante podrás elegir qué menú quieres para cada persona, independientemente de la selección en tu reserva de Atrapalo2 platos y un postre.
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NOTAS:
IVA no incluído
Bebidas e IVA no incluidos
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- Cocina De autor
- Ambiente acogedor, elegante
- Restaurantes románticos, de negocios
- Días de apertura:
Comidas: M-X-J-V-S
Cenas: L-M-X-J-V-S
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- Acceso minusválidos
- Parking privado
- Menú Infantil
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Oferta especial temporal:
Oferta especial hasta 01/12/2009
Disfruta del 50% de descuento el 01/12 si realizas tu reserva para las 21.00h (debes ser puntual), sólo válido para el Menú Gourmand.
Máximo 4 personas por mesa.
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Oferta especial temporal:
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Debido a la preparación especial que requieren las reservas del Rte. Joaquín Schmidt, una vez confirmada la reserva por Atrapalo, el usuario tendrá que ponerse en contacto con el restaurante para confirmar asistencia. El restaurante se reserva el derecho de anular la reserva en caso de no poder contactar con el usuario.
El restaurante no dispone de carta.
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Restaurante Joaquin Schmidt
No sabemos qué comeremos. La relación con Joaquin se basa en la confianza. Nos dejamos llevar por las manos del artista, quién sólo pregunta si tenemos alergia a algún alimento, para que nos sintamos despreocupados.
"Mi filosofía es cocinar cada día para treinta amigos".
Joaquín Schmidt, noviembre de 1993.
Siéntanse invitados a la buena mesa y a la cocina de Joaquín Schmidt, donde en cada propuesta late el Mediterráneo y se cuece la creación más exquisita.
Siéntanse invitados a la explosión de sabores y a la degustación inesperada y sigan el laberinto mágico de cada estación y las esencias más delicadas para el paladar.
Déjense seducir por el trato y la sorpresa. Están ustedes en buenas manos. Pueden relajarse y disfrutar de los deliciosos aromas de la poética suculencia que añadimos al gesto culinario.
A buen seguro que guardarán un sabroso recuerdo en las particulares alcuzas de la vida.
Cuando entras en casa de J. Schmidt te sientes bien. El ambiente es apacible. A la derecha la biblioteca y despacho, con las facturas por encima de la mesa. En frente un pasillo largo con luz tenue. Suena de fondo algo de piano, o algún disco de Tom Waits o algo de jazz... pero no molesta. La música acompaña a los sentimientos y se mezcla con el aroma y sabor de los alimentos del día.
El restaurante no dispone de carta, trabaja con menús según el apetito que tengas, todo de primerísima calidad.