Restaurante L´Escaleta
Platos ligeros y exquisitos con un sinfín de sabores, texturas y nuevas sensaciones. Una cocina que ha hecho que se gane el reconocimiento de los críticos.
Cocina de autor, tradicional y valenciana, pero a la vez con un toque de creatividad que le ha hecho merecedor del reconocimiento de la guía Michelin.
Algunos de sus sorprendentes platos, que le han llevado al podio de los restaurantes en la zona de Alicante son: la Morcilla de calamar en infusión de coco y jengibre, el Hígado de pato asado al barro con bizcocho de remolacha, y otros muchos platos muy bien elaborados.
De vez en cuando está bien darse un capricho y sentarse a comer en un restaurante tan suculento para deleitarse con sus platos.
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CARTA
Puntuación de los usuarios: -- (sin opiniones)
Ranking de popularidad: Nº -- (no hay suficientes opiniones)
Sobre el restaurante
- Dirección: Pujada Estació Nord, 205, Cocentania, Alicante (Alicante)
- Cocina: de autor
- Ambiente: acogedor, clásico, elegante
- Restaurante: románticos
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Servicios adicionales
- Terrazas de Verano
Tags del restaurante
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