Restaurante La Cepa Vieja, Valencia
Publicidad
ATRAPALO.COM // Restaurantes // Valencia // Valencia // Restaurante La Cepa Vieja
Carta: desde 35€ (15% dto.) 29.8€
Menús: desde 35€ (20% dto.) 28€
Menús: desde 35€ (20% dto.) 28€
Dirección
C/ San Vicente Martir Nº 209 ,
Valencia (Valencia)
Cómo llegar
San Vicente cruce con Giorgeta (junto a pizzzería).
Metro: Parada de Jesús.
Autobús: 89, 90 o 27.
Menús individuales
-
-
Surtido de panes con aceites de cosecha propia.
58€(5% dto.) 55.1€
Entrantes:
Jamón ibérico (de recebo y de bellota)
Manzanilla en rama Electico
Revuelto de erizos de mar con gambas en su jugo.
Riesling reserve Alsacia bodegas Adam.
Calamares salteados con ajitos tiernos.
La Tribu Monastrell y Syrah 2 meses de barrica bodegas Angosto Onteniente
Platos individuales:
Crema de avellanas con chips crujientes de hortalizas
Oloroso Bodegas Lustau
Cochinillo deshuesado con rejas de patata y confitura de cebolla al jengibre
Palarea 2004 Cabernet S. Merlot y Syrah 12 meses de crianza con barricas de primer año
Surtido de postres, café, infusiones, agua, polvorones, turrones caseros y cava.
NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
Surtido de panes con aceites de cosecha propia.
58€(5% dto.) 55.1€
Entrantes:
Jamón ibérico (de recebo y de bellota)
Manzanilla en rama Electico
Revuelto de erizos de mar con gambas en su jugo.
Riesling reserve Alsacia bodegas Adam.
Calamares salteados con ajitos tiernos.
La Tribu Monastrell y Syrah 2 meses de barrica bodegas Angosto Onteniente
Platos individuales:
Crema de avellanas con chips crujientes de hortalizas
Oloroso Bodegas Lustau
Cochinillo deshuesado con rejas de patata y confitura de cebolla al jengibre
Palarea 2004 Cabernet S. Merlot y Syrah 12 meses de crianza con barricas de primer año
Surtido de postres, café, infusiones, agua, polvorones, turrones caseros y cava.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
Surtido de panes con aceites de cosecha propia.
70€(5% dto.) 66.5€
Entrantes:
Mejillones al vapor
Manzanilla en rama Electico (elaborada con P.X sin encabezar)
Ensalada de membrillo con queso de cabra ahumado, queso azul, nueces y aliño de miel.
El paraiso de Adam, bodegas Adam Alsacia (vino para sentirse en el paraiso...)
Revuelto de ajitos tiernos con habitas baby y jamón ibérico de recebo.
Pirineos 2004 Somontano 9 meses crianza.
Platos individuales:
Solomillo de bacalao a la gallega.
Tamiz 2008, Tempranillo, Ribera del Duero 7 meses bodegas Teofilo Reyes.
Paletilla de cordero recental deshuesado a baja cocción con patatas baby al tomillo.
Finca Terrerazo 2006 (Bobal, Tempranillo y C.S.) 15 meses, Bodegas Mustiguillo.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café, Cava Brut Nature,uvas, turrones caseros, polvorones y cotillónNOTAS:
IVA incluído
-
Menús para grupos
-
-
Surtido de panes y aceites de cosecha propia.
35€(20% dto.) 28€
Entrantes:
Ensalada de fruta de temporada con queso de cabra templado y aliño de mostaza y miel
Sylvaner Bodegas Adam Alsacia.
Surtido de ibéricos de Salamanca con tomate natural.
Syrah 6 meses de crianza bodegas Vicente Gandía.
Revuelto de ajitos tiernos habitas baby, jamón ibérico de recebo
Syrah 6 meses de crianza bodegas Vicente Gandía.
Plato individual:
Carrillera de cerdo ibérico a baja cocción con salsa de vino y crema de calabaza con chocolate.
Cabernet Sauvignon y Merlot Pirineos 9 meses. Bodegas Pirineos Somontano.
Postre:
Surtido de postres artesanos.
Cafe, infusiones, agua y vino.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
Surtido de panes y aceites de cosecha propia.
35€(15% dto.) 29.8€
Entrantes:
Ensalada de fruta de temporada con queso de cabra templado y aliño de mostaza y miel
Sylvaner Bodegas Adam Alsacia.
Surtido de ibéricos de Salamanca con tomate natural.
Syrah 6 meses de crianza bodegas Vicente Gandía.
Revuelto de ajitos tiernos habitas baby, jamón ibérico de recebo
Syrah 6 meses de crianza bodegas Vicente Gandía.
Plato individual:
Carrillera de cerdo ibérico a baja cocción con salsa de vino y crema de calabaza con chocolate.
Cabernet Sauvignon y Merlot Pirineos 9 meses. Bodegas Pirineos Somontano.
Postre:
Surtido de postres artesanos.
Cafe, infusiones, agua y vino.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
35€Surtido de panes y aceites de cosecha propia.
Entrantes:
Ensalada de fruta de temporada con queso de cabra templado y aliño de mostaza y miel
Sylvaner Bodegas Adam Alsacia.
Surtido de ibéricos de Salamanca con tomate natural.
Syrah 6 meses de crianza bodegas Vicente Gandía.
Revuelto de ajitos tiernos habitas baby, jamón ibérico de recebo
Syrah 6 meses de crianza bodegas Vicente Gandía.
Plato individual:
Carrillera de cerdo ibérico a baja cocción con salsa de vino y crema de calabaza con chocolate.
Cabernet Sauvignon y Merlot Pirineos 9 meses. Bodegas Pirineos Somontano.
Postre:
Surtido de postres artesanos.
Cafe, infusiones, agua y vino.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
Surtido de panes con aceite de cosecha propia.
40€(20% dto.) 32€
Entrantes:
Ensalada de membrillo con queso de cabra, queso azul, nueces y aliño de miel.
Riesling reserve 2007. Bodegas Adam Alsacia.
Croquetas de la casa ,de bacalao con piñones a las tres especies,(receta familiar).
Belles dames Sauvignon Blanc Sancerre. Bodegas Pascal Gittón.
Mil hojas de berengena en su jugo con queso fundido.
Hecula 2006 Yecla Monastrell con 6 meses de crianza. Bodegas Castaño.
Calamares salteados con ajitos tiernos y habitas baby.
Tamiz 2008 tempranillo Ribera del Duero 6 meses. Bodegas Teofilo Reyes.
Plato individual:
Strudel de morcilla y manzana con sirope de moscatel y chips de hortalizas crujiente.
Cabernet Sauvignon y Merlot Somontano 9 meses crianza. Bodegas Pirineos 2004.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café, infusiones, agua y vino.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
Surtido de panes con aceite de cosecha propia.
40€(15% dto.) 34€
Entrantes:
Ensalada de membrillo con queso de cabra, queso azul, nueces y aliño de miel.
Riesling reserve 2007. Bodegas Adam Alsacia.
Croquetas de la casa ,de bacalao con piñones a las tres especies,(receta familiar).
Belles dames Sauvignon Blanc Sancerre. Bodegas Pascal Gittón.
Mil hojas de berengena en su jugo con queso fundido.
Hecula 2006 Yecla Monastrell con 6 meses de crianza. Bodegas Castaño.
Calamares salteados con ajitos tiernos y habitas baby.
Tamiz 2008 tempranillo Ribera del Duero 6 meses. Bodegas Teofilo Reyes.
Plato individual:
Strudel de morcilla y manzana con sirope de moscatel y chips de hortalizas crujiente.
Cabernet Sauvignon y Merlot Somontano 9 meses crianza. Bodegas Pirineos 2004.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café, infusiones, agua y vino.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
40€Surtido de panes con aceite de cosecha propia.
Entrantes:
Ensalada de membrillo con queso de cabra, queso azul, nueces y aliño de miel.
Riesling reserve 2007. Bodegas Adam Alsacia.
Croquetas de la casa ,de bacalao con piñones a las tres especies,(receta familiar).
Belles dames Sauvignon Blanc Sancerre. Bodegas Pascal Gittón.
Mil hojas de berengena en su jugo con queso fundido.
Hecula 2006 Yecla Monastrell con 6 meses de crianza. Bodegas Castaño.
Calamares salteados con ajitos tiernos y habitas baby.
Tamiz 2008 tempranillo Ribera del Duero 6 meses. Bodegas Teofilo Reyes.
Plato individual:
Strudel de morcilla y manzana con sirope de moscatel y chips de hortalizas crujiente.
Cabernet Sauvignon y Merlot Somontano 9 meses crianza. Bodegas Pirineos 2004.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café, infusiones, agua y vino.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
Surtido de panes con aceite de cosecha propia.
46€(20% dto.) 36.8€
Entrantes:
Timbal de ensalada con aguacate, salmón ahumado, tomate Valenciano en tartar y huevo de corral.
Riesling grand cru Kaefferkopf 2007 bodegas Adam Alsacia.
Foie mi cuit con gelatina de tokaji y panecillos tostados con pasas.
Sauternes Chateâu de Cantegril 2007 (Vino con podredumbre noble, buena acidez, un toque dulce, algo denso, pase largo y persistente, ideal para foie).
Revuelto de ajitos tiernos habitas baby, jamón ibérico de recebo.
Pinot Noir espumoso (Cremant) Alsacia. Bodegas Adam.
Plato individual:
Paletilla de cordero recental a baja cocción con patatas baby al tomillo.
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah Palarea 2004 12 meses en barricas de primer año.
Bodegas Palarea, Chinchilla, uno de nuestros favoritos.
Prepostre:
Tabla de quesos canarios y Valencianos Artesanos
Monastrell y otras 14 meses Partal 2002. Vino de autor de bodegas Balcona Bullas.
Postre:
Goloso de chocolate, tarta de la abuela y tarta de zanahoria con frutos secos.
Cafés, infusiones y agua.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
Surtido de panes con aceite de cosecha propia.
46€(15% dto.) 39.1€
Entrantes:
Timbal de ensalada con aguacate, salmón ahumado, tomate Valenciano en tartar y huevo de corral.
Riesling grand cru Kaefferkopf 2007 bodegas Adam Alsacia.
Foie mi cuit con gelatina de tokaji y panecillos tostados con pasas.
Sauternes Chateâu de Cantegril 2007 (Vino con podredumbre noble, buena acidez, un toque dulce, algo denso, pase largo y persistente, ideal para foie).
Revuelto de ajitos tiernos habitas baby, jamón ibérico de recebo.
Pinot Noir espumoso (Cremant) Alsacia. Bodegas Adam.
Plato individual:
Paletilla de cordero recental a baja cocción con patatas baby al tomillo.
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah Palarea 2004 12 meses en barricas de primer año.
Bodegas Palarea, Chinchilla, uno de nuestros favoritos.
Prepostre:
Tabla de quesos canarios y Valencianos Artesanos
Monastrell y otras 14 meses Partal 2002. Vino de autor de bodegas Balcona Bullas.
Postre:
Goloso de chocolate, tarta de la abuela y tarta de zanahoria con frutos secos.
Cafés, infusiones y agua.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
46€Surtido de panes con aceite de cosecha propia.
Entrantes:
Timbal de ensalada con aguacate, salmón ahumado, tomate Valenciano en tartar y huevo de corral.
Riesling grand cru Kaefferkopf 2007 bodegas Adam Alsacia.
Foie mi cuit con gelatina de tokaji y panecillos tostados con pasas.
Sauternes Chateâu de Cantegril 2007 (Vino con podredumbre noble, buena acidez, un toque dulce, algo denso, pase largo y persistente, ideal para foie).
Revuelto de ajitos tiernos habitas baby, jamón ibérico de recebo.
Pinot Noir espumoso (Cremant) Alsacia. Bodegas Adam.
Plato individual:
Paletilla de cordero recental a baja cocción con patatas baby al tomillo.
Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah Palarea 2004 12 meses en barricas de primer año.
Bodegas Palarea, Chinchilla, uno de nuestros favoritos.
Prepostre:
Tabla de quesos canarios y Valencianos Artesanos
Monastrell y otras 14 meses Partal 2002. Vino de autor de bodegas Balcona Bullas.
Postre:
Goloso de chocolate, tarta de la abuela y tarta de zanahoria con frutos secos.
Cafés, infusiones y agua.NOTAS:
IVA incluído
-
-
-
- Cocina Mediterránea
- Ambiente acogedor, de diseño, íntimo
- Restaurantes para ir con amigos, reciente apertura, picoteo, navidad grupos, navidad, fin de año 2009
- Días de apertura:
Comidas: M-X-J-V-S
Cenas: M-X-J-V-S - Capacidad para: 30 personas
-
-
-
- Copas / cockteles
-
-
-
El descuento del 30% solo será aplicable al menú del mediodía.
-
-
Díselo a un amigo
...
Si te gusta este restaurante, atrápalo añadiendolo a tus favoritos
Tags para
este restaurante
Has añadido este restaurante como favorito
Restaurante La Cepa Vieja
Ambiente agradable, surtido de vinos por copas, tapas selectas (frías o templadas), rincón gourmet, cenas tematicas y cursos de cata.
Local nuevo de estilo moderno, lleno de fotos, poemas y vinilos en torno al mundo del vino.
Ambiente muy agradable con cocina y cava de vinos acristaladas, purificador de ambiente y rincon Gourmet.
Tapas selectas de charcutería (ibéricos, foie, quesos artesanos...) y tapas templadas (Croquetas caseras, Solomillo de bacalao a la gallega, Crujiente de hígado con arroz al curry y peras al Oporto...).
Destaca la carta de vinos, original y didáctica, organizada por variedades de uva (con predominio de los tintos mediterráneos) y posibilidad de tomar vinos de diferentes elaboraciones por copas.
El servicio corre a cargo del propietario y sumiller Raúl Calatayud, quien sin duda te recomendará alguna buena tapa, algún vino que se adapte a tus gustos o un buen maridaje.
Menús individuales
|
Menú Navidad
|
|
||
|
Menú Reyes
|
|
||
|
Menú Nochevieja 2009
|
|
¿Quieres saber "Cómo funcionan las reservas para grupos"?
Menús de grupos
|
Menú con 3 vinos - Lunes
|
|
||
|
Menú con 3 vinos - Mar a Jue
|
|
||
|
Menú con 5 vinos - Lunes
|
|
||
|
Menú con 5 vinos - Mar a Jue
|
|
||
|
Menú Gourmet 5 vinos - Lunes
|
|
||
|
Menú Gourmet 5 vinos - Mar a Jue
|
|
||