Restaurante La Rebotica
Ubicado en el casco antiguo. Su secreto es la comida típica aragonesa con un toque innovador. Especialidades: Boliches del Pilar y Fritada aragonesa.
Es un establecimiento que lleva más de veinte años funcionando y ofreciendo cocina aragonesa de alta categoría; ha recuperado recetas tradicionales de la zona y las ha adaptado a los nuevos gustos.
Su cocina está perfectamente maridada gracias a una completa bodega con variados vinos de denominación de origen.
Algunos platos que no te debes perder si vas a La Rebotica son los Boliches del Pilar con encurtidos caseros, Fritada aragonesa con migas de bonito, Jamón de Teruel, Atillos de lenguado sobre crema de judías verdes y Conejo escabechado en canelón de panceta y salsa blanca de espárragos. ¡Un verdadero placer!
La estancia es tan acogedora y auténtica que te parecerá que estás en los salones de una casa en lugar de comiendo en un restaurante.
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Valoración usuarios
Puntuación general:
- 8.7 Comida
- 7.3 Servicio
- 8.0 Ambiente
- 6.7 Calidad/Precio
Opiniones
-
"Bastante bien"
8.0El 03/04/2011, Alejandro de Cariñena dijo:
“Restaurante con buenos productos y servicio amable. Precio medio-alto. Se paga servicio, pero incluye un entrante y chupito de vino dulce. ” (Leer más)
CARTA
Puntuación de los usuarios:
6.8
3 opiniones
Ranking de popularidad: Nº -- (no hay suficientes opiniones)
Sobre el restaurante
- Dirección: San José, 3, Cariñena (Zaragoza)
- Cocina: renovada
- Ambiente: informal
Tags del restaurante
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