Restaurante Las Carboneras

Tanto la ubicación, como la ambientación, el espectáculo y la cocina transmiten el más puro espíritu flamenco.

Ubicado en la zona más castiza de Madrid, `El Madrid de los Austria´, en los bajos del antiguo Palacio del Conde de Miranda.

Nacido de la idea de recuperar los antiguos cafés cantantes, este tablao flamenco restaurante combina una imagen y estilo vanguardista con lo mejor del flamenco actual.

Por Las Carboneras han pasado los mejores cantaores, guitarras y bailaores, como Ángel Gabarre, Montse Cortés, José Anillo, los hermanos Treviño, Juan Soto, Arcadio Marín, Manuela Vega "La Tacha", Ana Romero, Rafael Amargo, Manuel Liñán y muchos otros.

Además, las paredes del local están cubiertas de todo tipo de manifestaciones artísticas de espíritu flamenco, como la pintura de Candy Román o las fotografías de Shin Yamasawa.

La cocina de Las Carboneras es típica cocina tradicional española con un toque de creatividad.

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Valoración usuarios

Puntuación general:

basado en 30 opiniones 7.6

¿Cómo es?

7.4 Comida
8.6 Servicio
8.7 Ambiente
7.9 Calidad/Precio

Recomendado para:

10.0 Ir con los amigos
7.9 Ocasión especial con la pareja
7.8 Ir con la familia

Opiniones

"estupenda velada flamenca"

10.0
El 10/11/2011, alguien de Madrid dijo: “El cante de Angel Gabarre sigue siendo una de las grandes joyas desconocidas del Madrid flamenco. Absolutamente recomendable.” (Leer más)
"El espectáculo digno de verse"

8.0
El 11/09/2011, alguien de Madrid dijo: “Me han fascinado las tres mujeres cantan, bailan y tocan las palmas como verdaderas maestras. Los 2 cantantes estupendos, los guitarras igual y el bailaor tan bueno como las tres bailaoras. Las tostas...” (Leer más)
"calidad en el espectáculo"

10.0
El 19/08/2011, alguien de Madrid dijo: “Lo que más destacaría es la calidad de la actuación. Mucha entrega y técnica en el baile. Maravillosas ellas y él muy peculiar también. En cuanto a la cena, llegamos a nuestra hora pero aún no había...” (Leer más)