
Precio desde 35 €
C/ St. Miquel dels Sants 1 Vic (Barcelona)
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Sólo sirven alimentos elaborados con productos ecológicos y biológicos.
La filosofía del restaurante se basa en el respeto a lo genuino, con una producción ética y sostenible por lo que el conreo es ecológico, el pescado salvaje y el resto de materia prima procede de pequeños productores artesanales. Por ejemplo, han dejado de cocinar con hígado de pato ya que supone un gran sufrimiento para el animal. La decoración es deco y tiene unas magníficas vistas al jardín privado.
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Valoración
4.4
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16/11/2008
Raul
Anoche fuimos a cenar con mi pareja y la verdad es que quedemos gratamente satisfechos a todos los niveles. Maria, la dueña nos hizo sentir muy comodos con un trato familiar y muy atento. La comida es una maravilla para el paladar y una muy buena...





26/05/2008
Nora
Estuvimos este fin de semana en Melba donde encontramos una cocina llena de sabores con los productos de la temporada y biológicos que es un a más a más en la salut ya que somos lo que comemos y si comemos productos que además de ser buenos en...




