Una cocina de mercado con platos del recetario tradicional, una materia prima de calidad, además de unas raciones abundantes, son el principal secreto de Montiel, un espacio gastronómico donde disfrutar de una carta de calidad y de una amplia bodega con unas 80 referencias cuidadosamente seleccionadas con más de un 50% de referencias de la geografia catalana.

En su carta destacan platos como el Foie a la sal con fresas maceradas con pimienta y módena; los Spaguetis negros con tomate confitado, sepia y mejillones de roca; Mar y montaña de vieira y papada de cochinillo con puré de calabaza; los Chipirones en su tinta con crema fina de ajos o el Cordero asado con miel, romero y cremoso de patata entre otros.

Descubre su cocina con el menú degustación que ofrecen. Precio 32€.