Menús individuales

• Menú Degustación
  • 53€

    Entrantes
    Crema de setas de Burdeos con huevos de codorniz escaldados (poché) y aceite de trufa
    Milhojas de foie con manzana de Torroella glassé y salsa de higos
    Pulpo a la gallega visto de otra forma
    
    Pescado
    Lubina salvaje con gambas de Palamós a la Santurce y cebollitas caramelizadas
    
    Carne
    Filete de ternera con tuétano, reducción de Oporto y fagottino de espárragos verdes con ibérico
    
    Postres
    Tatin de manzana de Torroella con helado de vainilla bourbon  
    Coulant de chocolate con coulis de frambuesas

    NOTAS:

    IVA incluído

Menús para grupos

• Menú Palau
  • 41€

    Primeros (a elegir)
    Ensalada tibia de queso de cabra, cigalas, vinagreta de pulpa de tomate confitado, albahaca y piñones
    Milhojas de foie con manzana de Torroella glassé y salsa de higos
    
    Segundos (a alegir)
    Dorada rellena de langostinos y setas, tallarines de sepia y salsa tinta
    Entrecot de Girona a la parrilla con gratín de patata y sobrasada
    
    Postres (a elegir)
    Piña natural quemada al caramelo y espuma de coco con ron y lima rallada
    Coulant de chocolate con coulis de frambuesas
    
    Bodega
    Aguas
    Vinos: Sumarroca Blanc de blancs o Sirius tinto
    Café

    NOTAS:

    IVA incluído

• Menú Navidad Fin de Semana
  • 30€

    Primer Plato
    Crema “d’escudella” con ravioli crujiente de “carn d’olla”
    ó
    Ensalada de contrastes con manzana marinada al anís estrellado, tomates “cherry” confitados en albahaca y jamón de pato
    ó
    Lasaña de pasta fresca rellena de verduritas y langostinos, gratinada al parmesano con salsa tinta
    
    Segundo plato
    Confit de pato de “l’ Empordà” con salsa a la naranja agridulce con manzana de Torroella salteada
    ó
    Pequeño entrecot de ternera de Girona con salsa a la pimienta verde, fresca con graten de patata y atadillo de espárragos con jamón
    ó
    Rape de costa a la plancha con aceite de oliva virgen aromatizado con ajo y guindilla con cebollitas glaseadas y patata duquesa
    
    Postre
    Mosaico de frutas naturales con sorbete de mandarina y coulis de menta
    ó
    Tiramisú del “Palau” con bizcochos “savoiardi”
    ó
    Tarta tatin con manzana de Torroella con salsa toeffe
    
    Bodega
    Aguas
    Blanc de blancs Sumarroca D.O Penedés
    Vidal del Saz D.O .La Mancha
    Cafés y petits fours

    NOTAS:

    IVA no incluído

    Este menú es válido durante el viernes, sabado, domingo y festivos.

• Menú Navidad
  • 25€

    Primer Plato
    Crema “d’escudella” con ravioli crujiente de “carn d’olla”
    ó
    Ensalada de contrastes con manzana marinada al anís estrellado, tomates “cherry” confitados en albahaca y jamón de pato
    ó
    Lasaña de pasta fresca rellena de verduritas y langostinos, gratinada al parmesano con salsa tinta
    
    Segundo plato
    Confit de pato de “l’ Empordà” con salsa a la naranja agridulce con manzana de Torroella salteada
    ó
    Pequeño entrecot de ternera de Girona con salsa a la pimienta verde, fresca con graten de patata y atadillo de espárragos con jamón
    ó
    Rape de costa a la plancha con aceite de oliva virgen aromatizado con ajo y guindilla con cebollitas glaseadas y patata duquesa
    
    Postre
    Mosaico de frutas naturales con sorbete de mandarina y coulis de menta
    ó
    Tiramisú del “Palau” con bizcochos “savoiardi”
    ó
    Tarta tatin con manzana de Torroella con salsa toeffe
    
    Bodega
    Aguas
    Blanc de blancs Sumarroca D.O Penedés
    Vidal del Saz D.O .La Mancha
    Cafés y petits fours

    NOTAS:

    IVA no incluído

    Este menú es válido durante el lunes, martes, miércoles y jueves.

• Ver más información
  • • Cocina De autor
    • Ambiente acogedor, elegante
    • Restaurantes románticos, para ir con amigos, de negocios, para niños, de lujo, lugares emblematicos, con encanto, escapadas de un día, picoteo, navidad grupos
    • Días de apertura:
      Comidas: L-M-X-J-V-S-D
      Cenas: L-M-X-J-V-S
    • Capacidad para: 150 personas

• Ver servicios adicionales
  • • Acceso minusválidos
    • Salas Privadas
    • Parking privado
    • Copas / cockteles
    • Menú Infantil
    • Carta en otros idiomas
    • Situado en hotel
    • Cambiador de pañales
    • Menú mediodía
    • Wi-fi
    • Menú nocturno

• Ocultar condiciones

  • Es necesario presentar el e-mail de confirmación de la reserva de Atrapalo a la llegada al restaurante.
    

• Díselo a un amigo
  •