Restaurante Piripi

Su propietario ha sabido ganarse a la clientela gracias a una carta con varios tipos de arroces. Herencia del saber hacer de su antecesor, el Nou Manolín.

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La barra del restaurante Piripi es una muestra de la exhuberancia que podemos encontrar en la cocina de los pueblos del Mediterráneo. Sus propietarios ofrecen una cocina tradicional basada en un producto fresco e inmaculado. La variedad de opciones invita al tapeo.

El restaurante Piripi, muy conocido en la zona, abrió sus puertas más tarde que el Nou Manolín, muy popular en Alicante, y ha heredado toda la experiencia de su predecesor.

La zona en la que se ubica no puede ser mejor: el centro del comercio y de los negocios de la ciudad.

La bodega del Piripi es amplia y variada, lo cual hace posible un excelente maridaje de los platos. ¿La cocina? De mercado, basada en el producto.

Lo que más sorprende es el edificio en el que está situado: desde el sótano hasta la segunda planta alberga diferentes estancias dedicadas a la gastronomía. En total tiene siete salones.

Cocina valenciana y marinera: los arroces y los pescados con toque creativo son su especialidad.

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