Restaurante Rio Asón, Ramales de la Victoria

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Foto Rio Asón
Carta: desde 60€

Dirección
Barón de Adzaneta, 17, Ramales de la Victoria (Cantabria)

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Con 10 habitaciones. María Antonia Sañudo mantiene con indudable acierto la línea de cocina de autor que implantó, su difunto marido, Enrique Galarreta. Carpaccio de bogavante con ensalada de hongos, pichón asado en costra de sal, delicia de fresa con helado de queso fresco.

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