Primeros:
Ensalada de Espinacas baby con peras asadas, menta, albahaca y vinagreta de mostaza, acompañada de una carta de música
Ensalada Mezze, Babagonosh, Hommus y Tzatziki, acompañada de pan pita
Torre fresca de aguacates y Langostinos en tempura de Panko y Tandori, sobre dados de melón

Segundos:
Queso Feta al grill, envuelto en hoja de plátano con mix de pimientos, olivada y una pasta de tomates secos
Barbacoa del Himalaya acompañada de arroz basmati,  papadum y salsa tandori
Roulé de Lubina a la Miel sellado con jamón de pato y almendras, puré de calabazas y espinacas
Tallarines Camboyanos salteados con mariscos y brotes

Postres:
Coulant de Chocolate cubano
Cheese cake de frutas del bosque con coulis de yogur
Tulipas de frutas maceradas en almíbar de canela y menta con granizado de limón natural



Vinos:
Masía Perelada (tinto): Garnacha, Tempranillo
Masía Perelada (blanco): Garnacha Blanca y Macabeo
Masía Perelada(rosado): Garnacha, Tempranillo
Castell de Perelada Brut (cava): Macabeo, Xarel·lo, Perellada