Restaurante Sagardi Valencia Centro

El local del restaurante Sagardi Valencia Centro, se encuentra situado en el centro histórico de la ciudad, en plena arteria principal entre la Catedral, el Ayuntamiento y el Mercado Central, un edificio de alto valor histórico protegido por Patrimonio.

Sagardi Valencia presenta un concepto de restauración basado en las antiguas tabernas vascas compuesto por dos ofertas; la barra de pintxos donde podrás degustar más de 80 variedades de pintxos al más puro estilo vasco durante todo el día, y el restaurante Asador. Su máximo atractivo es la parrilla con carbón de encina, a la vista del cliente y las kupelas de sidra desde las cuales el comensal puede servirse directamente. Entre las recomendaciones del chef, no dejes de probar platos como la Ensalada de lechuga y cebolleta de la huerta de Hernani, la Morcilla de Orio a la parrilla y las Manitas de cordero lechal a la Vizcaína.