Restaurante Silk&Spice, Alcobendas
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Precio desde 40 €
C. Cial. La Vega (anexo). Av. de la Ermita, s/n Alcobendas (Madrid)
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Teléfono de reserva: 916620315- Cocina Thailandesa
- Ambiente de diseño, elegante
- Restaurantes románticos
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Restaurante Silk&Spice
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El homólogo del restaurante parisino, considerado uno de los tres mejores tailandeses del mundo, propone una fiel interpretación de la cocina del antiguo Reino de Siam.
Ha sido decorado por Ignacio García de Vinuesa, quien ha creado un entorno elegante, con algunos elementos naturales como los de las lámparas `ramificadas´. Refinada cocina tailandesa, cuyos perfumes y sabores vienen dados por especias y hierbas que importan de Tailandia y seleccionan cuidadosamente. Sobresalen las elaboraciones con pescado y marisco, como la Pla takhai (lubina entera marinada) y la Kapao langouste (media langosta salteada al wok). Chill out para copas relajadas.
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