En una localización privilegiada, el Restaurante Syrah propone una experiencia integral. La sensibilidad, el amor a la gastronomía, la vocación de servicio, la atmósfera apropiada… elementos que una vez unidos aseguran un perfecto y armonioso transcurrir de las sensaciones.

En la puesta en escena fluyen su personalidad, el trato personal, el detalle. En la cocina, la técnica se utiliza como medio, nunca como finalidad, respetando siempre la materia prima e invitándola a mostrarse con toda su intensidad.

Reinterpretan la cocina catalana, con respeto, pero aprovechando la creatividad, transmitiendo su personalidad. El resultado es original y con estilo propio.

Para el maridaje todas y cada una de las 200 referencias han sido cuidadosamente seleccionadas. No se han olvidado de los clásicos de siempre, a veces siguen siendo insustituibles, pero también nos muestran las nuevas tendencias, los productos más atrevidos.

No dejes de probar su menú degustación.