Restaurante Tapelia (Las Cortes)

El concepto Tapelia nació con la firme convicción de regalar al mundo la pasión por el arroz y por la cocina mediterránea de calidad.

Se ha desarrolado así la receta que permitía cocinar un excelente arroz tradicional del Mediterráneo, sin perder un ápice de su aroma y sabor.

El local se encuentra frente al nuevo estadio de fútbol Mestalla y se compone de grandes cristales, luz intensa en dos alturas, piedras y paredes blancas.

Podrás elegir entradas tanto frías como calientes, como por ejemplo los calabacines gratinados rellenos de verduritas o el mojete de bacalao a la antigua con atún y tostas; pastas y crêpes de varios tipos, platos a base de pescado como el lomo de lubina o la ventresca de atún y, además, buenísimos platos de carne, cuales el magret de pato con manzana asada o la gran hamburguesa gastronómica 100% ternera.

Por supuesto, no puede faltar el ingrediente estrella de la Tapelia, el arroz. Lo encontrarás elaborado en distintas maneras: en paella, meloso, arroz caldero y fideuà.

Según tu gusto, podrás elejir el arroz con los ingredientes que más tu gusten, pescado o carne de caza.