De la dirección del restaurante se encarga el hijo de Josep Olivé, aunque la propuesta sigue estando basada en el producto de calidad y en la maestría a la hora de trabajarlo. Cocina de mercado sin complicaciones pero resultona, y elaboraciones tradicionales como la Tripa de bacalao con garbanzos o la “Romescada” de rape y gambas. La diseñadora de interiores Estrella Salietti ha creado un espacio abierto para que el comensal tenga la sensación de que entra a una gran cocina.