Restaurante Verdil

Con un ambiente tranquilo y romántico y a solo 10 minutos del Paseo de la Castellana, el Restaurante Verdil y su terraza brillan cada noche con una cuidada ambientación de flores, velas, y una agradable música ambiental.

Situado a tan sólo 10 minutos del Paseo de la Castellana, ofrece una exquisita y amplia carta y un menú ejecutivo, que siguen la filosofía de servir una cocina de alta gama a precio asequible. El chef Ernesto Hinojal recrea versiones imaginativas de los platos más apetecibles de la temporada: Pappardelle al parmesano con pan grattato piacante, Salmón salvaje, fideo ramen, leche de coco y miso rojo, Hamburguesa de kobe, tomate raff, salsa teriyaki y parmesano o, de postre, la Esfera de chocolate con mascarpone y café.
En Verdil disponen además de una barra de sushi donde un experto maestro japonés elaborará nigiris, makis y sashimis de diferentes tipos de pescado, preparados según la cocina tradicional Japonesa con un toque de inspiración modernista. Y si el sushi es tu pasión, no te pierdas los cursos reducidos organizados por el restaurante! Descúbrelos aquí!

Si deseas disfrutar de un circuito de Spa antes de tu almuerzo o cena en el mismo emplazamiento, la oferta Menú Degustación+Spa, es perfecta para ti.